Matcha Premium Japanischer Zeremonien-Bio-Tee mit Chasen-Bambusrührer – Pulverisierter japanischer Zeremonien-Grüntee (Typ A) mit Chasen-Bambusrührer – 100 g

Anwendung:

Diese Matcha-Sorte gehört zu den teuersten, da die Blätter vor der Ernte über eine Woche lang mit speziellen Tüchern beschattet werden und der Matcha ausschließlich aus der ersten Frühlingsernte stammt.

Übergießen Sie 1 Teelöffel Tee mit 250 ml heißem, aber nicht kochendem Wasser (ca. 70-80 °C) und rühren Sie kräftig um, bis sich das Pulver aufgelöst hat und Schaum entsteht.

Beschreibung:

Entdecken Sie die Essenz japanischer Tradition mit Tee aus der Präfektur Shizuoka! Wir garantieren lange Haltbarkeit und frische Lieferung direkt aus Japan.

Ein Chasen (茶筅) ist ein traditioneller Bambusrührer, der in der japanischen Teezeremonie zur Zubereitung von Matcha-Tee verwendet wird. Er ist ein unverzichtbares Werkzeug, um eine perfekt schaumige und samtige Konsistenz zu erzielen.

Ein Chasen ist ein Gegenstand, der aus einem einzigen Stück Bambus gefertigt wird, das präzise geschnitten und zu dünnen Fasern geformt wird. Die Anzahl der Fasern (Zähne) kann variieren – je mehr, desto leichter lässt sich ein feiner Schaum herstellen. Die gängigsten Varianten sind:

• 80-Pole (80 Staubblätter) – die am häufigsten verwendete Sorte, ideal für die tägliche Matcha-Zubereitung.
• 100-Pole und mehr – für einen fluffigeren Schaum, wie er bei Teezeremonien verwendet wird.
• Chasen mit weniger Staubblättern (z. B. 50-polig) – entwickelt für dickflüssigeren Matcha.

Das Set beinhaltet einen Chasen mit 80 Stäbchen, ideal für die Zubereitung von perfekt schaumigem Matcha.

Gutschein:

Das zur Versteigerung angebotene Produkt beinhaltet einen Gutschein für ein kostenloses Training bei der Stiftung aller Möglichkeiten, die mit uns kooperiert und zu der Warschauer Schulen für japanische Kampfkünste gehören: Kenseikan – Schule für japanischen Säbel und Shizenkan – Schule für japanisches Jujutsu .

Zutaten:

100 % Tencha-Blätter aus der ersten Frühjahrsernte (erster Pflückschub) BIO.

Ursprungsland:

Japan

Mahlverfahren:

Matcha wird in einer traditionellen Steinmühle gemahlen, was ihm eine besonders feine Textur verleiht.

Qualität:

Bitte beachten Sie: Die Produktfarbe kann von den Fotos abweichen. Dies hängt von der jeweiligen Ernte ab.

Lange Haltbarkeit garantiert.

Das Produkt wird in Handarbeit und mit größter Sorgfalt hergestellt.

Klassen und Eigenschaften von organischem Matcha

☘️ Bio-Matcha A (Zeremoniell)

✅ Ernte: 100 % erste Ernte (Frühling)

✅ Partikelgröße: Sehr fein, durch ein 100-Mesh -Sieb gesiebt

✅ Schattierungsprozess: Ungefähr 7 Tage

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☘️ Bio-Matcha B (Zeremoniell)

✅ Ernte: Hauptsächlich erste Ernte, aber mit der Zugabe von Blättern der zweiten Ernte

✅ Partikelgröße: Fein, durch ein 100-Mesh -Sieb gesiebt (etwas größer als Matcha A)

✅ Schattierungsprozess: Ungefähr 7 Tage

☘️ Bio-Matcha C (Preisgünstig für Zeremonien / Premium für die Küche)

✅ Ernte: Hauptsächlich erste Ernte, aber mit mehr Blättern aus der zweiten Ernte

✅ Partikelgröße: Fein, durch ein 100-Mesh -Sieb gesiebt (größer als Matcha B)

✅ Schattierungsprozess: Ungefähr 7 Tage

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☘️ Bio-Matcha D (Kulinarische Zutaten)

✅ Ernte: 100 % dritte Ernte (Herbst)

✅ Partikelgröße: Grob, durch ein 70-Mesh -Sieb gesiebt

✅ Schattierungsprozess: Keine Schattierung

✅ Matcha – Grünteepulver mit einzigartigen Eigenschaften

✅ Was ist Matcha? ✅

✅ Matcha ist ein fein gemahlenes Pulver aus Grünteeblättern, das im Ganzen konsumiert wird, anstatt wie bei herkömmlichem Tee aufgebrüht und die Blätter entfernt zu werden.

✅ Dadurch wird eine höhere Konzentration an Nährstoffen und Antioxidantien bereitgestellt.

✅ Einzigartige Geschmacks- und Gesundheitserlebnisse

✅ Entdecken Sie den einzigartigen Royal Brand Matcha – ein Produkt von höchster Qualität, mit dem Sie ganz einfach einen traditionellen, aromatischen Aufguss zubereiten können.

✅ Einfach einen Teelöffel Matcha in 250 ml heißes Wasser (70–80 °C) geben und kräftig umrühren, bis der charakteristische Schaum entsteht. So integrieren Sie ganz einfach ein gesundes und köstliches Ritual in Ihren Alltag.

✅ Ursprung und Einzigartigkeit

✅ Matcha Royal Brand stammt aus der renommierten Präfektur Shizuoka – einer Region, die für ihre besten Bedingungen für den Anbau von Grüntee bekannt ist.

✅ Der fruchtbare vulkanische Boden und das einzigartige Klima verleihen dem Matcha aus dieser Region seine intensive Farbe, sein frisches Aroma und seinen harmonischen Geschmack.

✅ Regionen Japans – Präfektur Shizuoka – Ein Reichtum an Aromen und Traditionen

✅ Shizuoka-Tee: Der Gipfel des japanischen Grüntees

✅ Shizuoka gilt als die wahre Teehauptstadt Japans und produziert rund 40 % des Landes. Am Fuße des Fuji gelegen, zeichnet sich die Region durch ihren fruchtbaren Vulkanboden, kristallklares Wasser und malerische Teeplantagen aus. Unterschiedliche klimatische Bedingungen, darunter Morgennebel und Temperaturschwankungen, tragen zum einzigartigen Geschmack von Teesorten wie Sencha, Tencha und Hojicha bei. Die Geschichte des Tees in Shizuoka reicht bis ins Jahr 1241 zurück und macht die Region zu einem Ort mit außergewöhnlicher Tradition.

✅ Warum First Flush Matcha der beste ist ✅

✅ Im Winter überwintern die Teeknospen und reichern so wertvolle Nährstoffe für die Frühjahrsernte an. Dadurch ist Matcha der ersten Ernte besonders geschmacksintensiv und hat eine intensive Wirkung. Die Blätter wachsen langsam unter kühlen Bedingungen und entwickeln so ein vollmundiges Aroma, das wahre Kenner zu schätzen wissen.

L-Theanin, eine wichtige Aminosäure, die Matcha seinen charakteristischen Umami-Geschmack verleiht, ist in der ersten Ernte in deutlich höherer Menge vorhanden – dreimal so viel wie im Tee der zweiten Ernte. In späteren Ernten, wie der dritten und vierten, ist der L-Theanin-Gehalt deutlich niedriger, was zu einem weniger intensiven Geschmack und einem geringeren Nährwert führt.

✅ Hochwertiger Matcha zeichnet sich durch ein intensives, vollmundiges Aroma mit minimaler Bitterkeit aus und benötigt keinen zusätzlichen Zucker. Um sein volles Aroma und seine gesundheitlichen Vorteile zu genießen, empfiehlt es sich, Matcha der ersten Ernte zu wählen, da dieser als wahrhaft zeremoniell gilt.

✅ Wie man guten Matcha erkennt ✅

✅ Guter Matcha wird vor allem an seiner Farbe erkannt. Ein intensives Grün deutet auf einen hohen Chlorophyllgehalt und junge Blätter hin, die weiter oben an der Pflanze wachsen und somit mehr Licht erhalten. Ein gelblicher Farbton lässt hingegen auf ältere Blätter oder Blätter aus unteren Pflanzenteilen schließen, was eine geringere Qualität bedeutet.

✅ In dieser Auktion bieten wir zeremoniellen Matcha an, der im untenstehenden Kasten grün markiert ist.

✅ Das zweite wichtige Qualitätsmerkmal von Matcha ist seine Konsistenz . Je seidiger und feiner das Pulver, desto höher die Qualität. Dies lässt sich leicht überprüfen, indem man den Matcha auf einem weißen Blatt Papier verreibt.

✅ Das beigefügte Foto zeigt einen deutlichen Unterschied zwischen Matcha für den täglichen Gebrauch (links) und Matcha für zeremonielle Anlässe (rechts) . Matcha für zeremonielle Anlässe ergibt eine glatte, intensiv grüne und durchgehende Linie, was auf einen sehr feinen Mahlgrad hindeutet. Matcha für den täglichen Gebrauch hingegen hat eine klumpigere Textur und eine hellere, weniger gesättigte Farbe, wodurch die Linie beim Mahlen weniger deutlich und unterbrochen erscheint.

✅ Beide Matcha-Sorten aus unserem Angebot werden in traditionellen Steinmühlen gemahlen, wobei der zeremonielle Matcha länger gemahlen wird, was sich in seiner höheren Qualität und seidigen Konsistenz niederschlägt.

✅ Bittere Noten sind nicht immer ein Indiz für minderwertigen Matcha, da ihre Intensität von der Anbauregion und den Anbaumethoden abhängt. Allerdings deutet Matcha mit starker Bitterkeit oder einem fischigen Nachgeschmack auf eine geringere Qualität und eine späte Ernte hin.

✅ Klassifizierungsbegriffe

Bezeichnungen wie „Alltags-Matcha“, „traditionell“, „Premium“ oder „Luxus“ dienen Marketingzwecken und spiegeln die tatsächliche Qualität nicht wider. Der Wert von Matcha hängt von den oben genannten, verlässlicheren Eigenschaften ab.

Warum Royal Brand Matcha wählen? ✅

✅ Royal Brand Matcha ist JAS-zertifiziert. Sie können sich auf höchste Qualität und den Verzicht auf Pestizide verlassen.

✅ Es verfügt außerdem über ein europäisches Bio-Zertifikat. Das bedeutet, dass der Tee regelmäßig auf Pestizidgehalt getestet wird.

✅ Dank der Zertifizierung ist der Anbau dieses Macha klima- und naturschonend.

✅ 100 % Bio-Matcha. Sonst nichts.

✅ Was ist ein JAS-Zertifikat?

✅ „JAS-Bio-Zertifikat. Ein japanisches Zertifizierungszeichen für Bioprodukte. Ein Zeichen für landwirtschaftliche Produkte und verarbeitete Lebensmittel, die auf Bauernhöfen erzeugt werden, auf denen in den drei Jahren vor der Ernte keine künstlichen Düngemittel oder Agrochemikalien verwendet wurden und ausschließlich organische Düngemittel wie Kompost zum Einsatz kamen.“

✅ Enthält Antioxidantien, darunter das hochwirksame EGCG – EGCG und andere Catechine wirken den Auswirkungen freier Radikale entgegen. Sie schützen den Körper vor den Auswirkungen verschiedener Schadstoffe, UV-Strahlung und Chemikalien, die zu Zell- und DNA-Schäden führen können.

✅ Beschleunigt den Stoffwechsel und hilft beim Kalorienverbrennen – Matcha hilft, den Stoffwechsel anzukurbeln und die Figur zu erhalten.

✅ Steigert die Energie und fördert die Konzentration – Matcha verbessert Aufmerksamkeit, Gedächtnis und Reaktionszeit. Es enthält außerdem Koffein und L-Theanin, die die Gehirnfunktion verbessern können.

✅ Liefert Vitamin C, Selen, Chrom, Zink und Magnesium.

✅ Senkt den Cholesterinspiegel (LDL) – Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Matcha-Tee trinken, einen niedrigeren LDL-Cholesterinspiegel und einen höheren HDL-Cholesterinspiegel aufweisen.

✅ Senkt den Blutzuckerspiegel – Grüner Tee kann den Blutzuckerspiegel leicht senken. Er kann außerdem das Risiko für Typ-2-Diabetes verringern.

✅ Matcha hat außerdem viele weitere wichtige Funktionen, wie die Verlangsamung des Alterungsprozesses und den Schutz von Herz und Leber.

✅ Sie können sicher sein, dass Sie ein Produkt von höchster Qualität von Enthusiasten erwerben, die ebenfalls Matcha und Japan lieben!

✅ Produkt aus biologischem Anbau ✅

⛩️✅ Direkt aus Japan ✅⛩️

✅ Zeremonieller Matcha – Harmonie von Tradition und Moderne ✅

✔️ Zen Energy Pulver – Matcha ist nicht nur ein Tee, sondern ein philosophisches Element. Das enthaltene L-Theanin wirkt synergistisch mit dem natürlichen Koffein und sorgt für langanhaltende Konzentration ohne plötzlichen Energieabfall (weshalb Zen-Mönche es während langer Meditationen tranken).

✔️ Schatten ist das Geheimnis des Geschmacks – vor der Ernte werden die Teesträucher beschattet. Dadurch können die Blätter mehr Chlorophyll und Aminosäuren produzieren, was Matcha seine intensive grüne Farbe und cremige Textur verleiht.

✔️ Steinmühlen – Geduld ist gefragt – das Mahlen von 30 g Matcha mit traditionellen Mühlen dauert etwa eine Stunde. Daher hat das Pulver seine samtige Textur und sein einzigartiges Aroma.

✔️ Eine Zeremonie, die Einfachheit lehrt – in Japan ist das Matcha-Zubereitungsritual (Chanoyu) ein Symbol für Gastfreundschaft und Achtsamkeit. Eine Tasse Matcha ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Ausdruck von Achtsamkeit und Respekt.

Wir freuen uns, Sie zu einem Training in unserer freundlichen Stiftung „Alle Möglichkeiten“ einzuladen, zu der auch zwei Schulen für japanische Kampfkünste gehören!

✅ Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Kampfkünste!

⚔️ Bevorzugst du Samurai-Schwertkampf oder ✅‍♂️ traditionelles Jiu-Jitsu? ✅

✅ Dies und vieles mehr erwartet Sie an den Schulen Kenseikan und Shizenkan in Warschau!

✅️ Zu jedem Kauf erhalten Sie einen Gutschein für eine kostenlose Probestunde – eine großartige Gelegenheit, es selbst einmal auszuprobieren und die Atmosphäre eines echten Dojos zu erleben.

✅ Entdecke die Tradition, entwickle Körper und Geist, trainiere im Geiste der Samurai!

✅ Shizenkan – Schule für japanisches Jūjutsu in Warschau

Wenn Sie einen Ort suchen, der die Effektivität der Kampfkünste mit Respekt und einer individuellen Herangehensweise verbindet – dann haben Sie ihn soeben gefunden.

✅ Bei uns:

• Echtes Jūjutsu-Training – d.h. Kampftechniken, die von Samurai angewendet wurden: Schläge, Tritte, Wurftechniken, Gelenkhebel.
• Jedes Training wird individuell auf Sie zugeschnitten – denn wir verstehen, dass Sie manchmal 100% Energie haben und manchmal eine Pause brauchen.
• Eine Atmosphäre, die auf gegenseitigem Respekt und Unterstützung basiert; Anfänger sind willkommen – man muss nicht mit einer meisterhaften Technik beginnen.

✅ Was uns auszeichnet ✅

• Trainer mit vielfältigen Leidenschaften und akademischen Abschlüssen – erfahren, aber mit einem menschlichen Ansatz.
• Die Schule ist seit Mitte 2022 in Betrieb – dynamisch, wachsend, mit einer bereits etablierten und engagierten Schulgemeinschaft.

✨ Für wen? ✅

• Für alle, die kämpfen lernen, aber auch ihren Körper und ihren Charakter entwickeln wollen.
• Für Menschen, die Wert auf ein anspruchsvolles, aber nicht übermäßiges Training legen – wir unterrichten mit viel Sorgfalt und unter Berücksichtigung der Fähigkeiten jedes einzelnen Teilnehmers.

✅ Kenseikan – Japanische Säbelschule

Unsere Schule entstand aus der Leidenschaft für traditionelle japanische Kampfkünste. Wir trainieren Kenjutsu und Battōjutsu und verbinden die Kunst des Schwertkampfes mit Werten wie Selbstdisziplin, Respekt und persönlicher Weiterentwicklung.

⚔️ Tradition und Moderne

In Anlehnung an die Lehren von Meister Nakagawa Kinji pflegen wir die Dōjō-Etikette und japanische Zeremonien. Gleichzeitig ist es uns wichtig, dass das Training für alle zugänglich und einladend ist, unabhängig von Alter oder Erfahrung.

✅ Einzigartiger Ansatz

Kenseikan beschränkt sich nicht nur auf die Katana-Technik, sondern umfasst auch die Entwicklung des Charakters und des Geistes. Es ist der Weg, die beste Version seiner selbst zu werden.

✅ Offenheit und Gemeinschaft

Wir bieten außerdem Kurse für blinde und sehbehinderte Menschen an (das „Zatoichi“-Projekt), organisieren Seminare und Vorführungen, und unsere Gemeinschaft bringt Menschen mit unterschiedlichen Leidenschaften zusammen, die einen gemeinsamen Wert in der Weiterbildung finden.

✨ Unsere Mission

Es geht nicht darum, besser als andere zu sein, sondern darum, die eigenen Schwächen Schritt für Schritt zu überwinden und sich im Geiste des Budō weiterzuentwickeln.

1. Anfänge und familiärer Hintergrund

✅ Meister Nakagawa Kinji wurde in Yatsushiro, einer Stadt in der Präfektur Kumamoto, Japan, geboren. Schon früh interessierte er sich für Kampfsportarten – seine erste war Kendō , das er im zweiten Jahr der Grundschule zu trainieren begann. Trotz eines schwierigen Starts trieben ihn seine Leidenschaft und seine Entschlossenheit immer weiter an.

2. Bildung und technische Entwicklung

⚔️ Im Alter von etwa 20 Jahren begann er, die Hoki-Ryū -Schule zu studieren und einhändige Kampftechniken zu erlernen. Anschließend trainierte er in Tokio in der Musō-Shinden-Ryū-Schule (Omori-Ryū, Eishin-Ryū) und später in der Toyama-Ryū-Schule unter der Anleitung angesehener Meister.

3. Abschlüsse und Leistungen

✅ Nakagawa Sensei erreichte den 8. Dan und den Titel Hanshi – „Lehrer der Lehrer“ –, was seine herausragende Meisterschaft bestätigte. Er gewann zahlreiche Auszeichnungen bei Wettkämpfen und Vorführungen, darunter auch solche für hohe Ränge.

4. Meine eigene Schule – Nakagawa Ryū Battōjutsu

Er ist der Gründer der Nakagawa Ryū Battōjutsu Schule, die traditionelle Toyama Ryū Formen mit den Erfahrungen anderer klassischer Schulen (Koryū) verbindet. Er entwickelte nicht nur Kampftechniken, sondern auch Etikette und Formen und betonte dabei die Vollständigkeit der Tradition.

5. Philosophie und Herangehensweise an die Ausbildung

✅ Für den Meister zählen nicht nur körperliche Fähigkeiten, sondern auch Geist und Tradition. Er betont die Bedeutung von Ästhetik, Etikette und Formbewusstsein – denn ein wahrer Krieger verkörpert nicht nur Technik, sondern auch Kultur und Charakter.

6. Internationale Aktivitäten

✅ Seit 2008 hält er weltweit Seminare und Vorführungen – unter anderem in England, Tschechien und vielen europäischen Ländern. Dadurch haben seine Lehren und seine Philosophie internationale Anerkennung erlangt.

7. Die Bedeutung von Meistern und Traditionen

✅ Sensei Tokutomi Tasaburō, ein Schüler der ursprünglichen Toyama-Akademie, spielte eine bedeutende Rolle in ihrer Entwicklung. Durch diese Linie bewahrt Nakagawa Sensei seine Authentizität und tiefe Verbundenheit mit der alten Samurai-Tradition.

8. Autorität und Auftrag

Heute ist Nakagawa Sensei nicht nur ein Meister der Technik, sondern auch eine Führungspersönlichkeit und ein Wertevermittler . Als Gründer internationaler Organisationen bildet er Schüler aus, organisiert Veranstaltungen und gibt das Samurai-Ethos an neue Generationen weiter.

✅ Matcha, wie er früher war ✅

✅ PH Royal Brand sp. z o. o. ist ein polnisches Familienunternehmen.

⚜️ Das Unternehmen wurde 1991 gegründet. Seitdem arbeitet es unermüdlich daran, seiner Mission gerecht zu werden, den Kunden Produkte von höchster Qualität aus aller Welt anzubieten.

✅ Das Unternehmen hat viele eigene Patente und patentierte Gebrauchsmuster entwickelt.

✅✅ Seit 2015 ist er Mitglied des Polnischen Ökologievereins.

✅ Royal Brand besitzt ein Konformitätszertifikat Nr.: PL-EKO-01-008913.

⚗️ Im Jahr 2019 tätigte das Unternehmen eine Investition und errichtete ein Labor, das sich der Herstellung von Kräuterextrakten und -pasten widmet.