Kategorie: Szechuanpfeffer ganz – Royal Brand
Sichuanpfeffer-Körner Royal Brand – wählen Sie die Packungsgröße
Sichuanpfeffer von Royal Brand zeichnet sich durch ein zitrusartiges Aroma und ein charakteristisches Kribbeln aus. Er ist ein Gewürz für die asiatische Küche, Saucen, Wokgerichte und Marinaden, bei denen ein ausgeprägter aromatischer Akzent gefragt ist. Die ganze Form ermöglicht es, die benötigte Menge kurz vor der Verwendung zu zerreiben. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie die Intensität an die anderen Gewürze und Ihren eigenen Geschmack an.
Wofür eignet sich Sichuanpfeffer-Körner?
- Für Wokgerichte und Gerichte der Sichuan-Küche.
- Für Saucen, Marinaden und Gerichte mit Tofu.
- Für Geflügel, Schweinefleisch und Gemüse.
Wie verwendet man ihn?
Zerreiben Sie ihn in einem Mörser und geben Sie ihn nach und nach hinzu. Bei der Kombination mit Chili bewerten Sie Schärfe und Kribbeleffekt separat.
Welche Packungsgröße sollten Sie wählen?
100 g ist eine Menge für gelegentliches Kochen und das Kennenlernen des Gewürzes. 200 g eignet sich als Vorrat für zu Hause, 500 g bei häufigerem Gebrauch und 1 kg bei der Zubereitung größerer Mengen an Gerichten. Sehen Sie sich die verfügbaren Packungsgrößen auf den Produktseiten dieser Produktfamilie an.
Aufbewahrung
Trocken und kühl sowie vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Nach Gebrauch die Verpackung dicht verschließen.
Royal Brand
Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 tätig ist. Wählen Sie die Packungsgröße und Form des Gewürzes passend für Ihre Küche; die genaue Zusammensetzung sowie die Angaben der gewählten Verpackung finden Sie auf der Produktseite.
