Kategorie: Ras el Hanout – Royal Brand

Ras el Hanout für aromatische Gerichte mit Couscous

Ras el Hanout ist eine würzige Mischung, die von der marokkanischen Küche inspiriert ist. Sie vereint warme Gewürznoten mit einem komplexeren Aroma, das sich für geschmorte und gebackene Gerichte eignet.

Wie verwendet man sie?

Fügen Sie sie Couscous, Kichererbsen, Gemüse, Fleisch oder Gerichten nach Tagine-Art hinzu. Sie eignet sich auch als Bestandteil einer Marinade.

Was sollte man vor der Auswahl wissen?

Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und steigern Sie die Intensität schrittweise. Im Vergleich zu einem deutlich schärferen Geschmacksprofil können Sie diese Mischung mit trockener Harissa vergleichen.

Siehe auch: Harissa, Baharat.

Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 tätig ist. Wählen Sie das Produkt, das zu Ihren Rezepten passt, und erfahren Sie weitere Details auf der jeweiligen Produktseite.