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Kategorie: Heidekraut ganz – Royal Brand

Ganze Wacholderbeeren für Marinaden und Schmorgerichte

Ganze Wacholderbeeren verleihen Gerichten ein charakteristisches, waldiges Aroma. Ganze Beeren eignen sich gut für Gerichte, die Zeit benötigen, um den Geschmack der Gewürze aufzunehmen.

Wie verwendet man sie?

Verwenden Sie sie für Wild, Braten, Kohl, Marinaden und langsam geschmortes Fleisch. Ein leichtes Zerdrücken der Beeren vor dem Hinzufügen hilft, das Aroma freizusetzen.

Was sollte man vor der Auswahl wissen?

Wählen Sie ganze Beeren, wenn Sie möchten, dass das Gericht langsam aromatisiert wird. Für eine gleichmäßige Verteilung des Gewürzes in einer Rub-Mischung ist die gemahlene Form praktischer.

Siehe auch: Gemahlener Wacholder, Ganze Lorbeerblätter.

Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Wählen Sie das Produkt, das zu Ihren Rezepten passt, und erfahren Sie weitere Details auf der jeweiligen Produktseite.