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Kategorie: Gemahlener Wacholder – Royal Brand

Gemahlener Wacholder zum Einreiben und für Saucen

Gemahlener Wacholder erleichtert das Hinzufügen eines waldigen, kräftigen Aromas, ohne die ganzen Beeren zerdrücken zu müssen. Die zerkleinerte Form lässt sich gut mit anderen Zutaten von Marinaden und Gewürzen kombinieren.

Wie verwendet man ihn?

Fügen Sie eine kleine Menge der Fleischrub, der Bratensauce, dem Kohl oder der Füllung hinzu. Besonders geeignet ist er für Gerichte mit einem tiefen, herzhaften Geschmack.

Was sollte man vor dem Kauf wissen?

Würzen Sie sparsam und schrittweise. Wenn Sie das Gericht lieber mit ganzen Beeren aromatisieren und diese anschließend entfernen möchten, wählen Sie ganzen Wacholder.

Siehe auch: Ganzes Wacholderbeeren, Ganze Nelken.

Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Wählen Sie das Produkt, das zu Ihren Rezepten passt, und erfahren Sie weitere Details auf der jeweiligen Produktseite.