VANILLE-STÄBCHEN
Luftfeuchtigkeit: mindestens 30 %
Länge: 8 – 19 cm (Stäbchen haben zufällige Längen in der Verpackung)
Schöne, dicke Stangen mit vielen Kernen. Sogar von 5 bis 7 mm Dicke!
Sehr gute Qualität und hoher Vanillingehalt!
Der etwas höhere Preis dieser Sticks ist auf ihre hervorragende Qualität und die meisterhafte, langjährige Herstellung auf Plantagen in Madagaskar unter natürlicher Sonne zurückzuführen. Zur Beschleunigung des Stick-Herstellungsprozesses wurden keine Maschinen oder Chemikalien eingesetzt. Günstigere Sticks werden normalerweise in Dampföfen zubereitet und fermentiert, um Zeit zu sparen und den Preis niedrig zu halten. Unsere Vanille stammt aus der Region Sambava in Madagaskar, wo sich die berühmtesten Bourbon-Vanilleplantagen befinden.