Jalapeño grün getrocknet 500 g – Granulat und Flocken

Getrocknete grüne Jalapeños 500 g – ausdrucksstarker Akzent für die tägliche Küche

Getrocknete grüne Jalapeños in Granulat- und Flockenform verleihen Gerichten einen würzigen, leicht kräuterigen Charakter und eine appetitliche Textur. Sie lassen sich leicht dosieren und eignen sich daher sowohl für die heimische Küche als auch für häufigeres Kochen.

Warum es sich lohnt

• Einfache Zusammensetzung: 100 % grüne Jalapeño-Chilischoten.
• Ohne Zusatz von Salz und Zucker: nur die Zutat, keine fertige Mischung.
• Praktische Form: Granulat und Flocken verteilen sich gut in Saucen, Füllungen und Marinaden.
• Vielseitige Anwendung: Tacos, Burritos, Salsa, Chili con Carne, Pizza, Grill, Fleisch, Bohnen und Ofengemüse.

Wie man es verwendet

Beginnen Sie mit etwa ¼ Teelöffel pro Portion und erhöhen Sie die Menge bis zur gewünschten Schärfe. Fügen Sie es während des Kochens hinzu oder streuen Sie es über das fertige Gericht. Für eine weichere Konsistenz weichen Sie die Flocken 5–10 Minuten lang in etwas warmem Wasser ein.

Zutaten

100 % grüne Jalapeño-Chilischoten.

Schärfe: pikant; ihr Gehalt kann je nach Charge natürlich variieren.

Lagerung: dicht verschlossen, an einem trockenen, kühlen und schattigen Ort aufbewahren.

Hinweis: Nach Kontakt mit dem Gewürz die Hände waschen und den Kontakt mit den Augen vermeiden.