Konditorpaste aus Mohnblüten 100 g
Über das Produkt:
Hinweis: Das Etikettbild dient nur zur Veranschaulichung
Eine kleine Menge reicht aus – die empfohlene Dosierung beträgt 2–5 % pro 1 kg Masse.
Die Mohnblütenpaste von Royal Brand ist eine Konditorzutat auf Basis von Mohnblütenextrakt. Sie verleiht Cremes, Eis und Backwaren ein blumiges Aroma. Die fertige Form erleichtert das Abmessen und Einrühren der Paste in die Dessertmasse.
Ideal für Backwaren, Desserts, Eis, Saucen sowie zum Überziehen von Cremes und Füllen von Torten. Sie kann sowohl in kalte Massen als auch in Backwaren gegeben werden.
Was Sie erhalten
✔ 100 g intensive Konditorpaste mit natürlichem Mohnblütenextrakt
✔ Tiefgründiger, aromatischer Geschmack und Duft – hochkonzentriertes Produkt mit hoher Ausbeute
✔ Hervorragend für Konditoreiprodukte, Eis, Cremes und Desserts
✔ Sofort verwendbar – ohne Verdünnung
Inhaltsstoffe:
Invertzucker, Mohnblütenextrakt 15 %, Wasser, gemahlene Mohnblüten, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl.
Qualität:
Das Produkt ist in einem praktischen Kunststoffglas verpackt.
Hinweis! Farbe und Konsistenz können je nach Charge variieren – dies ist eine natürliche Eigenschaft der Rohstoffe.
Lange Haltbarkeit garantiert.
Das Produkt wird nach handwerklicher Methode und mit größter Sorgfalt hergestellt.
Eine originelle, dezent blumige Zutat für moderne Desserts, Cremes, Eis und Backwaren.
Die Royal Brand Paste wird auf Basis von Mohnblütenextrakt hergestellt. Sie verleiht Rezepturen ein zartes, elegantes Aroma und schafft einen Geschmack, der das Dessert von klassischen Vanille-, Frucht- oder Schokoladenvarianten abhebt.
Es handelt sich um eine Paste aus Mohnblüten – nicht um eine traditionelle Mohnmasse aus Mohnsamen.
Sie harmoniert besonders gut mit Vanille, weißer Schokolade, Pistazien, Himbeeren, Erdbeeren und Zitrusfrüchten.
Warum es sich lohnt
✔ Originelles, blumiges Aromaprofil
✔ Hohe Konzentration und geringe Dosierung
✔ Ideal für moderne Desserts und Einzelportionen
✔ Sofort verwendbar
✔ Für kalte Rezepturen und Backwaren
Empfohlen für:
- Cremes, Mousses und Panna Cotta,
- Eis und gefrorene Desserts,
- Macarons und Konditorfüllungen,
- Käsekuchen und Biskuitkuchen,
- Pralinen, Ganache und weiße Schokolade,
- Einzelportionen und Restaurantdesserts,
- Überzüge und Dessertsauce.
Aroma echter Mohnblüten
Intensiver, natürlicher Geschmack und Duft aus Mohnblütenextrakt
Ideal für Desserts, Eis, Cremes und Kuchen.
Für kalte Anwendungen – bereits ab 20 g pro 1 kg!
100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusatzstoffe
Verleiht Speisen Tiefe, blumiges Aroma und Wärme