Maltit 1 kg – Süßstoff | Royal Brand

Maltit 1 kg - natürlicher Zuckerersatz, gesundes Süßungsmittel

Über das Produkt:

Maltit ist ein kalorienarmes Süßungsmittel, das ein beliebter Zuckerersatz ist. Es kommt natürlicherweise in einigen Obst- und Gemüsesorten vor, wird für Lebensmittelzwecke jedoch hauptsächlich aus Mais- oder Weizenstärke gewonnen. Dank seiner feinen Süße, die der von Saccharose nahekommt, wird es häufig bei der Herstellung von Süßwaren, Backwaren und Diätprodukten verwendet.

Vorteile von Maltit:

✔ Niedriger Kaloriengehalt – enthält etwa 40 % weniger Kalorien als Zucker, was es zu einer großartigen Wahl für Menschen macht, die auf ihre Ernährung achten.

✔ Zahnfreundlich – verursacht keine Karies, weshalb es häufig in zuckerfreien Kaugummis und Pastillen verwendet wird.

✔ Langsamere Aufnahme – hat einen niedrigeren glykämischen Index (GI ca. 35) als Zucker, wodurch es zu geringeren Blutzuckerschwankungen führt.

✔ Geschmack ähnlich wie Zucker – hinterlässt im Gegensatz zu manchen künstlichen Süßungsmitteln keinen chemischen Nachgeschmack.

✔ Vielseitige Verwendung – geeignet für Backwaren, zuckerfreie Schokolade, Eiscreme, Cremes und kalorienarme Desserts.

Zutaten:

100 % Maltit.

Qualität:

Produkt in einem verschweißten Kunststoffbeutel oder im Doypack (wie abgebildet), mit Etikett versehen.

Achtung! Die Farbe des Produkts kann von der auf den Bildern abweichen. Dies hängt von der jährlichen Ernte ab.

Lange Haltbarkeit garantiert

Produkt handwerklich und mit höchster Sorgfalt hergestellt.

Maltit ist ein Süßungsmittel, das aufgrund seiner süßenden Eigenschaften hauptsächlich in Lebensmitteln Verwendung findet.

✅ Maltit ist ein weißes Pulver mit süßem Geschmack. Es gehört zur Gruppe der organisch-chemischen Verbindungen der Polyole (Zuckeralkohole). In der Industrie wird es als E965i (Pulver) oder E965ii (Maltitsirup) bezeichnet.

✅ Natürlicherweise kommt Maltit in Obst und Gemüse vor. Die Gewinnung erfolgt hauptsächlich aus Maltose, die in Getreidekörnern enthalten ist. Maltit findet man in Oliven, Mais, Kartoffeln, Feigen, Zichorienblättern oder Weizen.

✅ Maltit kann, wie andere Zuckeralkohole auch, bei übermäßigem Verzehr kurzzeitig abführend wirken. Daher findet man auf den Verpackungen von Produkten, die mit diesem Inhaltsstoff gesüßt sind, den Hinweis „kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“. Es wird empfohlen, nicht mehr als 15–20 g pro Tag (ca. 3–4 Teelöffel) zu konsumieren. Manche Literaturangaben nennen einen doppelt so hohen Wert.

✅ Vorteile von Maltit

- Maltit schmeckt wie Zucker, es weist 90 % seiner Süßkraft auf,

- verändert unter Temperatureinfluss seine Eigenschaften nicht (wird nicht braun, verliert nicht an Süße),

- hervorragender Zuckerersatz beim Kochen und Backen,

- verleiht eine cremige, sahnige Konsistenz,

- enthält halb so viele Kalorien wie Zucker,

Maltit ist natürlichen Ursprungs.

Zutaten

✅ 100 % Maltit E965i

Zusätzliche Informationen: Süßungsmittel, übermäßiger Verzehr kann abführend wirken. An einem kühlen, trockenen und geruchsneutralen Ort aufbewahren. Für den direkten Verzehr für alle Verbrauchergruppen geeignet, außer für Personen mit einer Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt.

✅ Anwendung von Maltit

- in der Bäckerei und Konditorei – kann zur Herstellung von Keksen und Schokolade verwendet werden (aufgrund der Thermostabilität bei hohen Temperaturen und niedriger Hygroskopizität ist es bei Backwaren einsetzbar).

- in Molkereiprodukten – Eis, Joghurt.

- Fettersatz – Maltit verleiht Lebensmitteln eine cremige Konsistenz.

- in der pharmazeutischen Industrie

✅ Haltbarkeit

Lange Haltbarkeit garantiert

Maltit – Natürliche Süße ohne Zucker!

✔ Maltit ist ein kalorienarmes Süßungsmittel aus der Gruppe der Polyole, das Zucker hervorragend ersetzt. Es hat einen feinen, süßen Geschmack, der fast identisch mit Saccharose ist, weshalb es gerne in Süßwaren, Backwaren und Diätprodukten verwendet wird.

✔ Im Gegensatz zu künstlichen Süßungsmitteln hinterlässt es keinen bitteren Nachgeschmack, was es zur idealen Wahl für jeden macht, der seinen Zuckerkonsum einschränken möchte.

Weniger Kalorien, derselbe süße Geschmack!

✔ 40 % weniger Kalorien als Zucker – eine tolle Alternative für Menschen auf Diät.

✔ Niedriger glykämischer Index (GI ~35) – lässt den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen.

✔ Zahnfreundlich – verursacht keine Karies, daher ein Bestandteil von zuckerfreien Kaugummis und Pastillen.

Ideal für Backwaren und Desserts!

✔ Maltit eignet sich hervorragend als Zuckerersatz im Verhältnis 1:1. Sie können es für Kuchen, Kekse, Cremes, Eis sowie hausgemachte Süßigkeiten verwenden, die genauso lecker, aber leichter und gesünder sein werden.

✔ Es eignet sich auch für Getränke sowie kalorienreduzierte Produkte.

Höchste Qualität und praktische Verpackung!

✔ Reines Maltit ohne Zusätze – ein Produkt von höchster Qualität.

✔ Vielseitige Verwendung – ideal für die Küche, die Herstellung von Süßwaren und gesunden Desserts.

✔ Lange Haltbarkeit – verpackt in einem stabilen Doypack mit wiederverschließbarem Verschluss für Komfort und Frische.

Reduzieren Sie Zucker, ohne auf den Geschmack zu verzichten – wählen Sie noch heute Maltit! ✅

Die Firma P. H. Royal Brand sp. z o. o. ist ein polnisches Familienunternehmen.

⚜️ Das Unternehmen wurde 1991 gegründet. Seitdem arbeitet es kontinuierlich an der Erfüllung seiner Mission, Kunden Produkte von höchster Qualität aus der ganzen Welt zu liefern.

Das Unternehmen hat zahlreiche eigene Patente und geschützte Gebrauchsmuster entwickelt.

Seit 2015 ist es Mitglied des Verbandes Polska Ekologia.

Royal Brand besitzt das Konformitätszertifikat Nr.: PL-EKO-01-008913.

⚗️ Im Jahr 2019 investierte das Unternehmen in ein firmeneigenes Labor, das der Herstellung von Pflanzenextrakten und -pasten gewidmet ist.