Über das Produkt:
Gemahlener Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, verleiht Gerichten ein warmes, würziges und erdiges Aroma. Die feine Konsistenz verbindet sich leicht mit Hummus, Currysaucen, Füllungen sowie Marinaden für Kebab. Es ist eine bequeme Wahl, wenn Sie das Gericht gleichmäßig würzen möchten, ohne eine Mühle zu verwenden. Er bewährt sich in der nahöstlichen, indischen und mexikanischen Küche sowie in Gerichten mit Kichererbsen und Linsen.
Was erhalten Sie?
- ✔ Gemahlene Form — Sie fügen das Gewürz ohne vorheriges Zerreiben hinzu.
- ✔ Einfaches Vermischen — Sie verteilen es gleichmäßig in Saucen, Pasten oder Marinaden.
- ✔ Ausgeprägtes Profil — beginnen Sie einfach mit einer kleinen Menge und würzen Sie nach Geschmack nach.
Zutaten:
100% gemahlener Kreuzkümmel.
Qualität:
Das Produkt ist etikettiert und wird in einem Doypack-Beutel mit Druckverschluss (wie auf dem Foto) oder in einem für den Lebensmittelkontakt zugelassenen Folienbeutel geliefert.
Haltbarkeit: Lange Haltbarkeit garantiert.
Anwendung und Gebrauch
Geben Sie eine Prise in Hummus oder Füllungen und vermischen Sie diese gründlich. Bei Curry können Sie das Gewürz kurz in heißem Fett anbraten, bevor Sie Flüssigkeit hinzufügen, wobei Sie darauf achten sollten, es nicht zu verbrennen. Für Marinaden vermischen Sie den Kreuzkümmel mit Öl oder Joghurt und den restlichen Gewürzen. Erhöhen Sie die Menge schrittweise und schmecken Sie das Gericht dabei ab.
Kreuzkümmel (Cumin) vs. Kümmel — ist das dasselbe?
Kreuzkümmel (Cumin) und Echter Kümmel sind unterschiedliche Gewürze mit verschiedenen Aromen. Dieses Angebot betrifft gemahlenen Kreuzkümmel. Wenn Sie die Samen selbst rösten und zerreiben möchten, wählen Sie Kreuzkümmel in ganzen Samen aus unserem Katalog.
Gewicht und Lagerung
Nettogewicht: 500 g. Die 500-g-Verpackung ist praktisch beim häufigen Kochen und bei der Zubereitung größerer Portionen. An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Verschließen Sie die Verpackung nach Gebrauch fest.
Warum sollten Sie sich für Royal Brand entscheiden?
Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Wir organisieren unsere Prozesse nach den HACCP-Grundsätzen. Wir besitzen das Konformitätszertifikat Nr. PL-EKO-01-008913 und bieten auch zertifizierte Bio-Produkte an, die individuell als BIO gekennzeichnet sind. Die Marke hat drei Great Taste-Auszeichnungen sowie die Gold-Auszeichnung "Qualität des Jahres" erhalten. Seit über drei Jahrzehnten entwickeln wir unser Sortiment an Gewürzen für die tägliche Küche und die Weltküche, wobei wir Erfahrung mit Prozesskontrolle verbinden.
