Bourbon Vanillekörner Bio-zertifiziert 1 kg Royal Brand

100 % aromatische, hochreine Bourbon-Vanillekörner. Ideal für Eiscreme, Cremes, Desserts, Gebäck und Milchprodukte – verleihen Gerichten ein natürliches Vanillearoma und charakteristische dunkle Punkte.

Dies ist eine praktische Lösung für alle, die echte Vanille verwenden möchten, ohne jedes Mal eine große Anzahl von Schoten aufschneiden und auskratzen zu müssen.

Warum sollten Sie sich für Royal Brand Vanillekörner entscheiden?

✅ Aromatische Bourbon-Vanille

Die Körner haben ein charakteristisches, natürliches Vanillearoma, so dass sie nicht nur eine dekorative Funktion haben.

✅ 100% Vanillekörner

Einkomponentiges Produkt – ohne Zusatz von Zucker, Aromen oder Füllstoffen.

✅ Hoher Reinigungsgrad

Die Körner werden sorgfältig von größeren Schotenfragmenten gereinigt, wodurch Sie ein homogeneres Produkt und ein attraktiveres Aussehen der fertigen Desserts erhalten.

✅ Natürliche schwarze Vanillepunkte

Sie verleihen Eiscreme, Cremes und hellen Desserts das charakteristische Aussehen, das mit Produkten aus echter Vanille assoziiert wird.

✅ Gebrauchsfertig

Es müssen keine Schoten aufgeschnitten oder Samen ausgekratzt werden. Einfach die benötigte Menge abmessen und direkt zum Rezept geben.

✅ Große 1 kg Packung

Eine ideale Lösung für Eisdielen, Konditoreien, Bäckereien, Restaurants und andere Orte, an denen Vanille regelmäßig verwendet wird.

Ideal für Eiscreme

Vanillekörner eignen sich hervorragend für die Herstellung von Vanilleeis.

Sie verleihen der Masse:

• natürliches Vanillearoma,
• charakteristische dunkle Punkte,
• attraktives, handwerkliches Aussehen des fertigen Produkts.

Besonders gut kommen sie in hellem Sahne- und Milcheis zur Geltung.

Breite Anwendung

Bourbon-Vanillekörner können verwendet werden für:

• Eiscreme und Semifreddo,
• Patisserie-Cremes,
• Panna Cotta,
• Crème brûlée,
• Puddings und Flammeries,
• Käsekuchen,
• Torten und Kuchen,
• Kekse,
• Tortengüsse,
• Füllungen,
• Glasuren,
• Joghurts,
• Milchdesserts,
• Cocktails,
• Dessertsaucen,
• Schokolade,
• Pralinen,
• hausgemachten Vanillezucker.

Natürliches Aroma und visueller Effekt

Im Gegensatz zu Produkten, die ausschließlich zur Erzielung schwarzer Punkte verwendet werden, sind unsere Körner aromatisch.

So erhalten Sie in einem Produkt sowohl das charakteristische Aussehen echter Vanille als auch ihr natürliches Aroma.

Bourbon-Vanille

Bourbon-Vanille wird in der Konditorei und Eiscremeherstellung wegen ihres klassischen Vanilleprofils geschätzt, das sehr gut passt zu:

Milch • Sahne • Schokolade • Karamell • Kaffee • Früchten • Nüssen

Anwendung

Die Körner können direkt zur vorbereiteten Masse gegeben werden.

Sie eignen sich sowohl für kalte als auch für warme Rezepte.

Die Produktmenge sollte angepasst werden an:

• Art des Rezepts,
• erwartete Aroma-Intensität,
• erwartete Menge sichtbarer Körner.

Bei der ersten Anwendung empfehlen wir, mit einer kleinen Menge zu beginnen und die Dosierung an Ihr eigenes Rezept anzupassen.

Für Profis und den Hausgebrauch

Die 1 kg Packung ist besonders gut geeignet für:

Eisdielen • Konditoreien • Bäckereien • Restaurants • Hotels • Catering • Konditoreiwerkstätten

Die große Grammatur ermöglicht eine bequeme Verwendung von Vanille in der regulären Produktion.

Produktinformationen

Name: Vanillekörner

Sorte: Bio-Bourbon-Vanille

Zutaten: 100% Vanillekörner

Form: feine, gereinigte Körner

Nettogewicht: 1 kg

Marke: Royal Brand

Herkunftsland: Madagaskar

An einem trockenen und kühlen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen lagern.

Nach jedem Gebrauch die Verpackung fest verschließen, um den Aromaverlust zu minimieren.

Bourbon Vanillekörner Royal Brand

Natürliches Aroma echter Vanille, sichtbare dunkle Körner und eine praktische, gebrauchsfertige Form – ideal für Eiscreme, Desserts und professionelle Konditorei.