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Sargol-Safran, rote Fäden, 1 kg | Royal Brand

Sargol-Safran, rote Fäden, 1 kg | Royal Brand

Normaler Preis €3.168,95 EUR
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Sargol-Safran ist das wertvollste Gewürz der Welt und zugleich die beste Safranart. Er wird im Iran / in der Region des ehemaligen Persiens angebaut. Man benötigt etwa 150 kg Blüten, um nur 1 kg dieses Safrans zu produzieren. Er zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe und einen besseren Geschmack als seine Pendants aus anderen Ländern aus.

SARGOL ist die edelste Safranart, da die gelben Stängel abgeschnitten werden und nur der beste Teil des Blütenstempels übrig bleibt.

Die Unterschiede zwischen den Safranarten werden in der folgenden Grafik dargestellt:

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