Gewürz für Brühe ohne Salz 90% getrocknetes Gemüse 100 g Royal Brand

Brühwürze 90% getrocknetes Gemüse 100 g – Royal Brand

Gemüse-Kräuter-Mischung mit klassischem Brüheprofil, hergestellt auf Basis von Zwiebeln, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch und Sellerie. Liebstöckel, Piment und Lorbeerblatt kreieren den vertrauten Geschmack einer hausgemachten Brühe, und Champignonpulver vertieft den Umami-Geschmack.

• 90% getrocknetes Gemüse in Rezeptur V1,
• klare, kurze Zutatenliste mit Mengenangaben in Prozent,
• für Brühen, Suppen, Saucen, Eintöpfe und geschmortes Gemüse,
• handliche Grammatur für den Ersteinkauf und die Hausküche.

Zutaten

Getrocknete Zwiebeln granuliert 24%, getrocknete Karotten Grieß 22%, getrocknete Pastinaken 14%, getrocknete Petersilienwurzel 10%, getrockneter Lauch 9%, getrocknete SELLERIEWURZEL 8%, Knoblauch granuliert 3%, Liebstöckelblätter 3,5%, Petersilienblätter 2%, Champignonpulver 1,5%, gemahlener Piment 1%, gebrochener schwarzer Pfeffer 0,8%, gemahlene Lorbeerblätter 0,6%, Thymian 0,4%, Kurkuma 0,2%.

Allergen: enthält SELLERIE.

Anwendung

Während des Kochens schrittweise hinzufügen und die Menge an den eigenen Geschmack sowie das Volumen des Gerichts anpassen. Die Mischung eignet sich sowohl als Basis für Brühen als auch als Gemüse-Kräuter-Würze für andere Gerichte.

Lagerung

An einem trockenen, kühlen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung fest verschließen.