? Ganzer Wacholder ist ein aromatisches Gewürz mit ausgeprägtem, harzigem Geschmack und leicht süßlicher Note, das in der europäischen Küche, insbesondere für Fleischgerichte, häufig verwendet wird.
? Harziges Aroma – Wacholder verleiht Gerichten einen intensiven Waldduft.
? Einzigartiger Geschmack – leicht süßlich mit einem Hauch Bitterkeit, passt perfekt zu Wild und Fleisch.
? Natürliche Eigenschaften – bekannt für seine wohltuende Wirkung auf die Verdauung und seine Entgiftungseigenschaften.
? Vielseitigkeit in der Küche – ideal für Marinaden, Eintöpfe, Suppen und Gerichte mit Wild, Schweine- und Rindfleisch. Wird oft in Silage verwendet.
✅ Verwenden Sie ganzen Wacholder, um Ihren Gerichten einen tiefen Kräutergeschmack und ein Aroma zu verleihen.
✅ Aromatisch, intensiv und natürlich!