HARISSA – GEWÜRZ FÜR MEDITERRANE GERICHTE 30 g
Über das Produkt:
Harissa ist eine würzige und aromatische Gewürzmischung aus Nordafrika, perfekt für mediterrane Gerichte. Es verleiht Gerichten einen intensiven Geschmack und ein intensives Aroma und passt mit seiner unverwechselbaren Schärfe perfekt zu Fleisch, Gemüse, Suppen und Soßen. Harissa kann als Marinade, als Beilage zu Gerichten oder nach dem Vermischen mit Olivenöl als Paste verwendet werden.
Sterilisiertes Produkt (Qualitätskontrolle in jeder Produktionsphase).
Harissa ist eine würzige Paste aus Chilischoten, Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriander, oft mit Zusatz von Olivenöl.
Kann auch Tomaten enthalten. Es ist eine traditionelle Ergänzung zu den Gerichten der tunesischen Küche und anderer arabischer Länder.
Es wird hauptsächlich in Tuben und Dosen verkauft und unseres ist trocken, sodass Sie für die Verwendung als Snack ein wenig Olivenöl hinzufügen müssen.
Es wird hauptsächlich als Beilage zu Pasta, Sandwiches und Suppen verwendet, aber auch als Soße, z. B. für Döner.
Mit Joghurt kann es als Marinade für Schweinefleisch oder Hühnchen verwendet werden.
Zutaten:
Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika, Salz.
Qualität:
Produkt in einem mit Siegel verschlossenen Plastikbeutel oder in einem Doypack (wie auf dem Foto), gekennzeichnet mit einem Etikett.
Aufmerksamkeit! Die Farbe des Produkts kann von der auf den Fotos abweichen. Es hängt alles von der jährlichen Ernte ab.
Lange Haltbarkeit garantiert
Das Produkt ist handgefertigt und mit größter Sorgfalt hergestellt.