Brühgewürz 90% getrocknetes Gemüse 200 g – Royal Brand
Gemüse-Kräuter-Mischung mit klassischem Brüheprofil, hergestellt aus Zwiebeln, Karotten, Pastinaken, Petersilienwurzel, Lauch und Sellerie. Liebstöckel, Piment und Lorbeerblatt kreieren den vertrauten Geschmack hausgemachter Brühe, während der Champignon den Umami-Geschmack vertieft.
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90% getrocknetes Gemüse in der Rezeptur V1,
- klare, kurze Zutatenliste mit prozentualen Anteilen,
- für Brühe, Suppen, Soßen, Eintöpfe und geschmortes Gemüse,
- praktisches Gewicht für Personen, die regelmäßig Suppen und Brühen kochen.
Zutaten
Zwiebel getrocknet granuliert 24%, Karotte getrocknet Grieß 22%, Pastinake getrocknet 14%, Petersilienwurzel getrocknet 10%, Lauch getrocknet 9%, SELLERIEWURZEL getrocknet 8%, Knoblauch granuliert 3%, Liebstöckelblatt 3,5%, Petersilie Blatt 2%, Champignonpulver 1,5%, Piment gemahlen 1%, schwarzer Pfeffer gebrochen 0,8%, Lorbeerblatt gemahlen 0,6%, Thymian 0,4%, Kurkuma 0,2%.
Allergen: enthält SELLERIE.
Anwendung
Während des Kochens schrittweise hinzufügen und die Menge an den eigenen Geschmack sowie das Volumen des Gerichts anpassen. Die Mischung eignet sich sowohl als Basis für Brühe als auch als Gemüse-Kräuter-Würze für andere Gerichte.
Lagerung
An einem trockenen, kühlen Ort, fern von direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung fest verschließen.
