Über das Produkt:
Gemahlener Cassia-Zimt von Royal Brand mit einem Gehalt von 2 % ätherischen Ölen ist ein ausdrucksstarkes, würziges Gewürz für Backwaren, Desserts, Haferbrei, Kaffee, Tee und herzhafte Gerichte. Die gemahlene Form ist bequem zu dosieren und lässt sich leicht mit Teigen, Getränken und Gewürzmischungen vermengen.
Warum sind 2 % ätherische Öle wichtig? Der Gehalt an ätherischen Ölen ist einer der wesentlichen Handels- und Qualitätsparameter bei Cassia-Zimt. Auf dem Markt findet man Rohware mit unterschiedlichen Ölkonzentrationen – u. a. 0,5 %, 1 %, 1,5 %, 2 % und mehr. Ein niedrigerer Wert kann auf einen billigeren Rohstoff hindeuten; daher lohnt es sich beim Preisvergleich für Zimt nicht nur auf den Preis pro 100 g zu achten, sondern auch auf den deklarierten Ölgehalt. Royal Brand deklariert 2 % ätherische Öle – so weiß der Kunde genau, welche Produktspezifikation er kauft.
Was erhalten Sie?
- ✔ 2 % ätherische Öle — ein konkreter, messbarer Zimtparameter.
- ✔ 100 % gemahlener Cassia-Zimt.
- ✔ Ausdrucksstarkes Cassia-Profil — für Anwendungen, bei denen der Zimtgeschmack deutlich wahrnehmbar sein soll.
- ✔ Gemahlene Form — sofort einsatzbereit.
- ✔ 200 g — praktische Packungsgröße für den regelmäßigen Gebrauch.
Zutaten:
100 % gemahlener Cassia-Zimt.
Qualität:
Das Produkt ist etikettiert und wird in einem Doypack mit wiederverschließbarem Zipper (wie auf dem Bild) oder in einem für den Lebensmittelkontakt zugelassenen Folienbeutel geliefert.
Farbe und Farbton des natürlichen Rohstoffs können je nach Charge und Ernte variieren.
Haltbarkeit: Lange Haltbarkeit garantiert.
Wofür verwendet man Cassia-Zimt?
Fügen Sie ihn Apfelkuchen, Lebkuchen, Hefegebäck, Pfannkuchen, Haferbrei, Milchreis, Kaffee, Kakao und Tee hinzu. Cassia passt auch gut zu Saucen, Marinaden, Gewürzmischungen und Gerichten der asiatischen Küche.
Cassia- oder Ceylon-Zimt?
Wählen Sie Cassia, wenn Sie einen kräftigeren, ausdrucksstärkeren Zimtcharakter bevorzugen. Ceylon-Zimt hat ein milderes und komplexeres Profil. Dies sind zwei verschiedene Varianten für unterschiedliche geschmackliche Ansprüche.
Warum Royal Brand wählen?
Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Das Unternehmen besitzt das Bio-Konformitätszertifikat Nr. PL-EKO-01-008913, bietet zertifizierte Bio-Produkte an und organisiert seine Prozesse gemäß HACCP-Grundsätzen. Die Marke wurde dreimal mit „Great Taste“ sowie mit dem „Jakość Roku Złoto“ (Qualität des Jahres in Gold) ausgezeichnet. Seit Jahren erweitern wir unser Angebot an Gewürzen und Rohstoffen, wobei wir den Fokus auf konkrete Produktparameter und eine transparente Kundeninformation legen.
