Thé bleu bio Clitoria (Blue Butterfly Tea) moulu – 50 g – Matcha Blue Latte

À propos du produit :

Le thé bio de clitoria ternatea (Clitoria ternatea), connu sous le nom de Blue Butterfly Tea, est une infusion unique d’une couleur bleue intense, qui vire au violet lorsqu’on y ajoute du jus de citron ou une autre source d’acide. Sous forme moulue, il est idéal comme base pour préparer un blue latte, du matcha, des smoothies et comme colorant naturel pour plats et desserts.

Appréciée dans la cuisine végétale et ayurvédique non seulement pour son apparence spectaculaire, mais aussi pour ses potentielles propriétés bénéfiques pour l’organisme (antioxydants, anthocyanes).

Ce que vous recevez✅

✔ 50 g de thé moulu de Clitoria ternatea – 100% BIO

✔ Une couleur bleue intense et naturelle – idéale pour les lattes et les desserts.

✔ Produit végan, sans additifs, conservateurs ni colorants

✔ Effet spectaculaire de changement de couleur – du bleu au violet après acidification

Ingrédients :

100% fleurs moulues de pois bleu (Clitoria ternatea) issues de l’agriculture biologique.

Qualité :

Produit étiqueté et conditionné dans un doypack refermable ou un sachet plastique.

Attention ! La couleur du produit peut différer de celle des photos – il s’agit d’une caractéristique naturelle des plantes selon la récolte.

Date de péremption longue garantie.

Produit élaboré de façon artisanale et avec le plus grand soin.

✅ Thé de pois bleu 50 g – Clitoria ternatea ✅

Une couleur naturelle qui change comme par magie !

Plongez dans un monde de couleurs et de saveurs avec l’infusion de fleurs de clitoria ternatea – bleue comme l’océan, naturelle comme la nature, fascinante comme la magie. Avec un peu de jus de citron, l’infusion devient violette ! Idéale pour les citronnades, cocktails, desserts et Blue Matcha Latte.

✅ 100% BIO fleurs séchées moulues

✅ Couleur intense et arôme subtil et herbacé

✅ 50 g – économique et polyvalent

✅ Sans additifs ni conservateurs

✅ Recette du Blue Matcha Latte dans la description ci-dessous !

Vous pouvez utiliser le thé Butterfly Pea de la façon suivante :

• à boire comme un thé traditionnel
• ajouter des ingrédients aromatisés – par exemple du miel ou des sirops de fruits
• à utiliser comme colorant alimentaire – pour les glaces, desserts ou cocktails.

Clitoria ternatea Butterfly Pea Tea – mode d'infusion

Pour mettre en valeur les atouts visuels du thé, il est conseillé de l’infuser dans une théière ou une tasse en verre.

• Pour préparer une tasse de 250 ml d’infusion, une seule cuillère à café de poudre suffit.
• Versez de l’eau à environ 90 °C dessus.
• Attendez 10 à 15 minutes pour que la boisson prenne couleur et arôme.

Recette du Latte Matcha Bleu Royal Brand

Ingrédients :

• 1 cuillère à café de poudre bio de clitoria ternatea
• 1 cuillère à café de poudre bio de matcha Royal Brand
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Royal Brand
• 200 ml de lait (peut être végétal)
• 1 à 2 cuillères à café de miel (optionnel)
• 100 ml d’eau chaude

Mode de préparation :

1. Matcha

Versez la poudre de matcha dans un bol.

Ajoutez 50 ml d’eau chaude (mais non bouillante) et mélangez énergiquement au fouet jusqu’à ce que l’infusion mousse et devienne lisse.

2. Clitoria bleue

Verse la poudre de pois bleu dans le deuxième bol.

Versez-y 50 ml d'eau chaude et mélangez bien jusqu'à dissolution complète de la poudre.

3. Chauffez le lait

Faites chauffer le lait dans une casserole à feu moyen — sans porter à ébullition.

4. Association des ingrédients

Versez l'infusion de clitoria dans un grand verre ou votre tasse préférée.

Ajoutez ensuite la matcha mousseuse.

Versez lentement le lait chaud en remuant délicatement.

Enfin, si vous le souhaitez, ajoutez du miel et de l’extrait de vanille.

Service :

Servez immédiatement. Pour un effet visuel, vous pouvez décorer avec une mousse de lait et saupoudrer un peu de poudre de matcha sur le dessus.

✅ Produit issu de l’agriculture biologique ✅

✅ La société P. H. Royal Brand sp. z o. o. est une entreprise familiale polonaise.

⚜️ L’entreprise a été fondée en 1991. Depuis lors, elle s’efforce de remplir sa mission de fournir à ses clients des produits de la plus haute qualité du monde entier.

✅ L'entreprise a développé de nombreux brevets et modèles d'utilité brevetés.

✅✅ Depuis 2015, il est membre de l’association Polska Ekologia.

✅ Royal Brand détient le certificat de conformité n° : PL-EKO-01-008913.

⚗️ En 2019, l’entreprise a investi dans l’ajout d’un laboratoire dédié à la production d’extraits et de pâtes à base de plantes sur son site.