Kreuzkümmel 30 g
Über das Produkt:
Kreuzkümmel, auch als Cumin bekannt, ist ein Gewürz mit einem unverwechselbaren, warmen und leicht bitteren Geschmack, das eine wichtige Zutat in der nahöstlichen, indischen und mexikanischen Küche ist. Perfekt für Fleisch- und Fischgerichte, Suppen, Soßen sowie Hülsenfruchtgerichte wie Hummus oder Falafel. Kreuzkümmel verleiht Gerichten Tiefe und Ausdruckskraft und betont ihr Aroma.
Geschmack: schärfer als Kreuzkümmel, leicht bitter, scharf, würzig.
Geruch des Gewürzes: ausgeprägt, kräftig, viel intensiver als Kreuzkümmel.
Anwendung: für Eingelegtes und Salate, für Hackfleisch, Gulasch, Geflügel. Gilt als Luxusgewürz.
Zutaten:
100 % Kreuzkümmel.
Aufmerksamkeit! Die Farbe des Produkts kann von der auf den Fotos abweichen. Es hängt alles von der jährlichen Ernte ab.
Lange Haltbarkeit garantiert
Das Produkt ist handgefertigt und mit größter Sorgfalt hergestellt.