✅ Ganzer Wacholder ist ein aromatisches Gewürz mit ausgeprägtem, harzigem Geschmack und einer leichten Süße, das in der europäischen Küche häufig verwendet wird, insbesondere für Fleischgerichte.
✅ Harziges Aroma – Wacholder verleiht Gerichten einen intensiven Waldduft.
✅ Einzigartiger Geschmack – leicht süßlich mit einer Spur Bitterkeit, passt perfekt zu Wild und Fleisch.
✅ Natürliche Eigenschaften – bekannt für seine wohltuende Wirkung auf die Verdauung und Entgiftungseigenschaften.
✅ Vielseitig in der Küche – ideal für Marinaden, Eintöpfe, Suppen und Wild-, Schweine- und Rindfleischgerichte. Wird auch oft in Pickles verwendet.
✅ Verwenden Sie ganze Wacholderbeeren, um Ihren Gerichten einen tiefen Kräutergeschmack und ein intensives Kräuteraroma zu verleihen.
✅ Aromatisch, intensiv und natürlich!