Blauer Tee Clitoria ternatea, gemahlen, BLUE LATTE MATCHA, 50 g

Bio Butterfly Pea Tee gemahlen – 50 g – Matcha Blue Latte

Über das Produkt:

Tee aus der Klitorie (Clitoria ternatea), bekannt als Butterfly Pea Tea, ist ein einzigartiges Getränk mit einer intensiv blauen Farbe, die sich bei Zugabe von Zitronensaft oder einer anderen Säurequelle violett verfärbt. In gemahlener Form eignet es sich hervorragend als Basis für die Zubereitung von Blue Latte, Matcha, Smoothies und als natürlicher Farbstoff für Speisen und Desserts.

In der pflanzlichen und ayurvedischen Küche wird er nicht nur wegen seines spektakulären Aussehens geschätzt, sondern auch wegen seiner potenziellen körperunterstützenden Eigenschaften (Antioxidantien, Anthocyane).

Was Sie bekommen:

✔ Intensive, natürliche blaue Farbe – ideal für Latte und Desserts

✔ Veganes Produkt, ohne Zusatzstoffe, Konservierungs- und Farbstoffe

✔ Außergewöhnlicher Farbwechseleffekt – von Blau zu Violett bei Säuerung

Zutaten:

100 % gemahlene Klitoria-Blüten (Clitoria ternatea)

Qualität:

Produkt mit Etikett versehen und in einem Doypack mit Reißverschluss oder einem Folienbeutel verpackt.

Hinweis! Die Farbe des Produkts kann von den Abbildungen abweichen – dies ist eine natürliche Eigenschaft von Pflanzen je nach Ernte.

Lange Haltbarkeit garantiert.

Das Produkt wird handwerklich und mit höchster Sorgfalt hergestellt.

Butterfly Pea Tea 50 g – Klitoria ternatea

Eine natürliche Farbe, die sich wie von Zauberhand verändert!

Tauchen Sie ein in die Welt der Farben und des Geschmacks mit Tee aus Klitoria-Blüten – blau wie der Ozean, natürlich wie die Natur, faszinierend wie Magie. Bei Zugabe von Zitronensaft färbt sich der Aufguss violett! Ideal für Limonaden, Cocktails, Desserts und Blue Matcha Latte.

✅ 100 % BIO getrocknete gemahlene Blüten

✅ Intensive Farbe und subtiles, kräuteriges Aroma

✅ Ganze 50 g – ergiebig und vielseitig

✅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe

Rezept für Blue Matcha Latte in der Beschreibung unten!

Mit Butterfly Pea Tea können Sie:

• ihn wie einen traditionellen Tee trinken
• Geschmackszusätze hinzufügen – z. B. Honig oder Fruchtsirup
• ihn als Lebensmittelfarbstoff verwenden – für Eis, Desserts oder Drinks.

Klitoria Ternatea Butterfly Pea Tea – Zubereitung

Um die visuellen Qualitäten des Tees hervorzuheben, sollte er in einer transparenten Teekanne oder Glastasse aufgebrüht werden.

• Für eine Tasse Tee (250 ml) genügt bereits 1 Teelöffel Pulver
• Mit ca. 90 °C heißem Wasser übergießen.
• 10-15 Minuten warten, bis das Getränk Farbe und Aroma angenommen hat.

Rezept für Blauen Matcha Latte Royal Brand

Zutaten:

• 1 Teelöffel Bio gemahlener Blaue Klitoria
• 1 Teelöffel Bio Matcha-Pulver Royal Brand
• 1 Esslöffel Vanilleextrakt Royal Brand
• 200 ml Milch (pflanzlich möglich)
• 1–2 Teelöffel Honig (optional)
• 100 ml heißes Wasser

Zubereitung:

1. Matcha

Matcha-Pulver in eine Schüssel geben.

50 ml heißes (aber nicht kochendes) Wasser hinzufügen und energisch mit einem Schneebesen verrühren, bis der Aufguss schaumig und glatt ist.

2. Blaue Klitoria

In einer zweiten Schüssel die gemahlene Klitoria einstreuen.

Mit 50 ml heißem Wasser übergießen und gründlich verrühren, bis sich das Pulver aufgelöst hat.

3. Milch erwärmen

Die Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen – nicht zum Kochen bringen.

4. Zutaten vermischen

In ein hohes Glas oder Ihre Lieblingstasse den Klitoria-Aufguss gießen.

Anschließend den aufgeschäumten Matcha hinzufügen.

Langsam die warme Milch hinzufügen und vorsichtig umrühren.

Zum Schluss, falls gewünscht, Honig und Vanilleextrakt hinzufügen.

Servieren:

Sofort servieren. Für einen besonderen Effekt können Sie ihn mit Milchschaum und etwas Matcha-Pulver bestreuen.

Die Firma P. H. Royal Brand sp. z o. o. ist ein polnisches Familienunternehmen.

⚜️ Das Unternehmen wurde 1991 gegründet. Seitdem arbeitet es ständig daran, seine Mission zu erfüllen, den Kunden Produkte höchster Qualität aus der ganzen Welt zu liefern.

Das Unternehmen hat viele eigene Patente und patentierte Gebrauchsmuster entwickelt.

Seit 2015 ist es Mitglied des Verbandes Polska Ekologia.

Royal Brand besitzt das Konformitätszertifikat Nr.: PL-EKO-01-008913.

⚗️ Im Jahr 2019 investierte das Unternehmen in ein firmeneigenes Labor zur Herstellung von Extrakten und Kräuterpasten.