Cumin (cumin romain) 30 g
À propos du produit :
Le cumin, également connu sous le nom de cumin romain, est une épice au goût prononcé, chaud et légèrement amer, ingrédient clé des cuisines du Moyen-Orient, indienne et mexicaine. Idéal pour les plats de viande, de poisson, les soupes, les sauces, ainsi que pour les plats à base de légumineuses comme le houmous ou le falafel. Le cumin donne de la profondeur et du caractère aux plats, en en soulignant l’arôme.
Goût : plus piquant que le cumin, légèrement amer, vif et épicé.
Odeur de l’épice : marquée, puissante, nettement plus intense que celle du cumin.
Utilisation : pour les pickles et salades, la viande hachée, les ragoûts, la volaille. Considérée comme une épice de luxe.
Ingrédients :
100 % cumin (cumin romain).
Attention ! La couleur du produit peut différer de celle sur les photos. Tout dépend des récoltes annuelles.
Date de péremption longue garantie
Produit fabriqué à la main (fait main) avec le plus grand soin.