Geräuchertes Flockensalz von Royal Brand ist ein einzigartiges Salz mit einer zarten, knusprigen Textur und einem intensiven, rauchigen Aroma. Ideal zum Verfeinern von Gerichten, Fleisch, Steaks, Grillgerichten, Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Burgern und Hausmannskost.
Dank seiner Flockenform macht es auf dem fertigen Gericht eine hervorragende Figur und verleiht den Speisen ein restaurantreifes Finish.
Warum geräuchertes Flockensalz von Royal Brand wählen?
✅ Ausgeprägtes rauchiges Aroma
Verleiht den Speisen den Charakter von Grill, Lagerfeuer und einen natürlich geräucherten Geschmack.
✅ Flocken ideal zum Verfeinern von Gerichten
Dies ist kein gewöhnliches feines Salz – die Flocken verleihen den Speisen ein elegantes Aussehen und eine angenehme Textur.
✅ Hervorragend für Fleisch und Steaks
Passt hervorragend zu Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Burgern, Rippchen und BBQ-Gerichten.
✅ Für Gemüse, Kartoffeln und Fisch
Betont den Geschmack von gebratenem Gemüse, Pommes Frites, Kartoffeln, Fisch, Tofu und Veggie-Gerichten.
✅ Für die Hausmannskost und Gastronomie
Bewährt sich sowohl zu Hause als auch im Restaurant, Foodtruck, Burgerladen oder Grilllokal.
Wofür verwenden?
Geräuchertes Flockensalz empfehlen wir für:
- Steaks,
- Burger,
- Nackensteaks,
- Rippchen,
- Hähnchen,
- Fisch,
- gegrilltes Gemüse,
- Ofenkartoffeln,
- Pommes Frites,
- Eier,
- Sandwiches,
- BBQ-Saucen,
- Veggie-Gerichte,
- Grill- und Ofengerichte.
Wie verwenden?
Am besten am Ende der Zubereitung, direkt vor dem Servieren, hinzufügen. Dadurch behalten die Flocken ihre Struktur und das Raucharoma ist am besten wahrnehmbar.
Kann auch für Marinaden, BBQ-Mischungen, Gewürzbutter und Saucen verwendet werden.
Zutaten:
Zutaten: Flockensalz, Paprika, Rauch.