? Sonnengetrocknete Tomaten sind ein intensives und aromatisches Gewürz, das den Charakter vieler Gerichte bereichert. Durch die Sonnentrocknung erhalten sie einen tiefen, konzentrierten Geschmack und wertvolle Nährstoffe bleiben erhalten.
Welche Vorteile bringen sie?
? Tiefes Aroma – das Trocknen in der Sonne bringt die natürliche Süße und Intensität der Tomaten zum Vorschein.
? Reich an Nährstoffen – sie enthalten Lycopin (mehr als in rohen Tomaten), Vitamin C und A, die die Herzgesundheit und das Immunsystem unterstützen.
? Vielseitig einsetzbar in der Küche - sie verfeinern Salate, Pasta, Pizza und Saucen und verleihen ihnen einen mediterranen Charakter.
✅ Verwenden Sie sonnengetrocknete Tomaten als Beilage zu Sandwiches, Salaten, Nudelgerichten und als Zutat in Tapenade und Pesto. Sie können sie auch rehydrieren, um sie weicher zu machen, bevor Sie sie zu Gerichten hinzufügen.
✅ Lecker, natürlich und mit intensivem Aroma.