Orangenblütenpaste Royal Brand 100g für Backwaren Eis Toppings und Glasuren

Konditorpaste mit Orangenblüte Royal Brand 100 g

Verleihen Sie Desserts ein elegantes, frisches und subtil blumig-zitrusartiges Aroma.

Die Orangenblütenpaste von Royal Brand ist eine konzentrierte Konditorzutat, die zum Aromatisieren von Cremes, Backwaren, Eiscreme, Mousses und Füllungen entwickelt wurde. Sie ermöglicht es, schnell das charakteristische Aroma von Orangenblüten zu erzielen, ohne Aufgüsse zuzubereiten oder Zutaten zusätzlich zu verarbeiten.

Dies ist eine Paste aus Orangenblüten und keine Paste mit Orangenfruchtgeschmack. Ihr Profil ist delikater, blumiger und eleganter als der klassische Zitrusgeschmack.

Sie harmoniert hervorragend mit Vanille, weißer Schokolade, Pistazien, Mandeln, Honig, Zitrone, Himbeeren sowie Desserts, die von der mediterranen und nahöstlichen Küche inspiriert sind.

Warum es sich lohnt?

✔ Subtiles, blumig-zitrusartiges Aroma

✔ Konzentrierte und ergiebige Formel

✔ Sofort gebrauchsfertig

✔ Geeignet für kalte Massen und Backwaren

✔ Ideal für moderne und traditionelle Konditorei

✔ Praktische 100-g-Verpackung

Wofür kann man sie verwenden?

Die Paste eignet sich hervorragend als Zusatz zu:

• Butter-, Sahne- und Mascarpone-Cremes,
• Mousses, Panna Cotta und Desserts im Glas,
• Käsekuchen, Muffins und Biskuitkuchen,
• Eiscreme, Semifreddo und gefrorenen Desserts,
• Macarons, Pralinen und Konditoreifüllungen,
• Ganache aus weißer Schokolade,
• Halva, Marzipan und Pistaziendesserts,
• Dessertsaucen, Glasuren und Überzügen.

Zutaten

Invertzucker, Orangenblütenextrakt 15 %, gemahlene Orangenblüte 2 %, Verdickungsmittel: Tragantgummi.

Anwendung

Die empfohlene Dosierung beträgt 10–30 g Paste pro 1 kg zubereiteter Masse, d. h. 1–3 %.

Aufgrund des delikaten blumigen Charakters empfiehlt es sich, mit einer kleineren Menge zu beginnen. Die Paste sollte gründlich mit der Masse vermischt und dann schrittweise erhöht werden, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.

Was Sie erhalten?

✔ 100 g konzentrierte Konditorpaste

✔ Elegantes Orangenblütenaroma

✔ Sofort gebrauchsfertiges Produkt ohne Verdünnung

✔ Praktisches, wiederverschließbares Glas

✔ Zusatz, der ungewöhnliche Geschmackskompositionen ermöglicht

Aroma echter Mohnblüten

Intensiver, natürlicher Geschmack und Aroma aus Mohnblütenextrakt

Ideal für Desserts, Eiscreme, Cremes und Kuchen.

Für die kalte Anwendung – schon ab 10 g pro 1 kg!

100 % natürlich, ohne Konservierungsstoffe und künstliche Zusätze

Verleiht Speisen Tiefe, blumiges Aroma und Wärme

Handwerkliche Qualität. Konzentrierter Geschmack

Mit Sorgfalt hergestellt – aus natürlichen Zutaten und einer dicken Invertzuckerbasis

✔ Praktische Verpackung im Glas

✔ Langes Haltbarkeitsdatum

✔ Handwerklich hergestellt – ohne Kompromisse

Verleihen Sie Ihren Backwaren und Cremes einen aromatischen Akzent – schon eine kleine Menge genügt!

Die Firma P. H. Royal Brand sp. z o. o. ist ein polnisches Familienunternehmen.

⚜️ Das Unternehmen wurde 1991 gegründet. Seitdem arbeitet es kontinuierlich daran, seine Mission zu erfüllen, Kunden weltweit Produkte höchster Qualität anzubieten.

Das Unternehmen hat viele eigene Patente und patentierte Gebrauchsmuster entwickelt.

Seit 2015 ist es Mitglied des Vereins Polska Ekologia.

Royal Brand besitzt das Konformitätszertifikat Nr.: PL-EKO-01-008913.

⚗️ Im Jahr 2019 investierte das Unternehmen in ein Labor für die Produktion von Extrakten und Kräuterpasten in der Anlage.