Kit pour Cheesecake Basque Extrait, Pâte de Pistache colorée, Eau de Rose BIO

1. EXTRAIT DE VANILLE 50 ml Marque Royal Brand

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2. EAU DE ROSE BIO ALIMENTAIRE DE GRÈCE

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3. PÂTE DE PISTACHE ITALIENNE

EXTRAIT DE VANILLE – 50 ml – Marque Royal Brand

À propos du produit :

Extrait épais et naturel au parfum envoûtant. L’extrait est bien plus concentré que les produits concurrents.

10 ml d'extrait = une gousse de vanille.

L’extrait doit son arôme intense à la vanille bourbon. Il est fabriqué selon des méthodes artisanales traditionnelles, sans colorants, arômes ni conservateurs.

L'extrait de vanille est idéal pour les desserts, gâteaux, crèmes, glaces, cafés et thés.

La vanille bourbon garantit une haute qualité d’extrait. Elle offre une saveur crémeuse, douce et veloutée.

Les lots sont livrés en continu, c’est pourquoi la vanille que nous utilisons est toujours fraîche.

Date limite de consommation : 2 ans.

Ingrédients :

eau, sucre, extrait de vanille (alcool 50%), sucre inverti.

Qualité :

Bouteille en verre garantissant la qualité et n’interagissant pas avec le produit.

Longue durée de conservation garantie.

Produit élaboré de façon artisanale et avec le plus grand soin.

• ✅ Extrait concentré de vanille Bourbon
• ✅ Fabriqué selon des méthodes traditionnelles en Pologne
• ✅ Sans gluten
• ✅ Sans OGM
• ✅ Sans colorants, arômes ni conservateurs
• ✅ Intensif et concentré – 1 cuillère à café rase suffit pour parfumer 200 ml de crème, de flan ou de dessert.
• ✅ Extrait toujours frais, fabriqué le jour de la commande.
• ✅ L’alcool BIO est la base de l’extrait

✅ Extrait de Vanille – Un Délice Aromatique ✅

✅ Là où le soleil réchauffe les plantes locales et la terre qui les porte, naît la base de notre extrait : la vanille, riche en saveurs et en arômes intenses. ✅

️️✅ Vanille – La Reine des Saveurs ✅

✅ Notre extrait contient de la véritable vanille, reconnue comme la meilleure au monde. ✅

️️✅ Vanille Bourbon - Anecdote fascinante ✅

⭐ Saviez-vous que la vanille est l’une des épices les plus précieuses au monde✅ Découvrez sa saveur fascinante et laissez-vous tenter par notre extrait d’exception. ✅

✅ Autrefois, la vanille valait plus que l’argent. Aujourd’hui, c’est la deuxième épice la plus chère au monde ! ✅

EAU DE ROSE GRECQUE BIO - 100 ml - Alimentaire et Cosmétique

À propos du produit :

L’eau de rose grecque est un distillat naturel de pétales de rose, appréciée pour son arôme subtil et ses propriétés cosmétiques.

Elle est utilisée aussi bien en cuisine pour parfumer desserts et boissons, qu’en cosmétique pour hydrater et tonifier la peau.

Peut être utilisé en cuisine comme en cosmétique.

Bouteille pratique avec bouchon métallique.

Ingrédients :

100% Hydrolat d’eau de rose.

Pays d'origine

Grèce.

Qualité :

Produit dans une bouteille plastique pratique.

Longue durée de conservation garantie.

Produit élaboré de façon artisanale et avec le plus grand soin.

✅✅ Eau de rose BIO - Excellente qualité ! ✅✅

✅ L’eau de rose Royal Brand n’est pas seulement un cosmétique, mais aussi un élixir de santé et de beauté, apprécié depuis des siècles pour ses propriétés nourrissantes et bienfaisantes. Ajoutez son parfum délicat et son effet apaisant à votre rituel de soins quotidien.

✅️ Peut être utilisée en cuisine pour donner une saveur et un parfum merveilleux à vos desserts !

✅ Commandez dès maintenant et ressentez la magie de l’eau de rose sur votre peau ! ✅

✅ L’eau de rose, également appelée hydrolat de rose, est une eau distillée à partir de pétales de rose.

✅ Son utilisation remonte à l'Antiquité, où elle était appréciée pour ses propriétés cosmétiques et médicinales.

Pâte de pistache avec colorant pour une couleur parfaite 200 g Sans sucre ajouté

Caractéristiques clés :

1. Une texture ultra-lisse impossible à obtenir à la maison : idéale pour les desserts, pâtisseries, crèmes, glaces et pour tartiner sur du pain, apportant une onctuosité soyeuse à chaque préparation.
2. Goût intense : L’utilisation de pistaches de Sicile, réputées pour être les meilleures au monde, confère un arôme profond et authentique.
3. Polyvalence : Idéale aussi bien pour la cuisine professionnelle que pour les expériences culinaires à la maison.
4. La couleur vert intense et parfaite de vos crèmes et pâtisseries, toujours garantie grâce aux colorants naturels ajoutés à la pâte.

Utilisation :

La pâte de pistache est une masse lisse obtenue par broyage de pistaches grillées. Elle est appréciée pour son goût intense de noisette avec une légère note sucrée. Utilisée en pâtisserie, elle agrémente gâteaux, crèmes, glaces ou crêpes.

Ingrédients :

Pistaches moulues, colorant E100 (curcumine) et E141 (chlorophylle).

Pays d'origine :

Italie.

Qualité :

Le produit est conditionné dans un pot en plastique.

Attention ! La couleur du produit peut différer de celle sur les photos. Tout dépend des récoltes annuelles.

Date de péremption longue garantie

Produit élaboré de façon artisanale et avec le plus grand soin.

✅ Pâte de pistache sicilienne extra lisse ✅

✅ Un produit d’exception à la douceur inégalable à la maison.

La pâte de pistache sicilienne est une crème luxueuse qui se distingue par sa texture exceptionnellement lisse, grâce à un procédé de broyage avancé. Sa saveur intense de pistache et sa couleur verte unique et éclatante en font un choix idéal pour les créations culinaires haut de gamme.

✅ Que contient la composition ✅

Pistaches : La principale source de goût et de qualité.

Colorants alimentaires :

• E100 (curcumine) : Colorant naturel issu du curcuma, apportant une subtile teinte dorée.
• E141 (complexes de chlorophylles cuivriques) : Donne une couleur verte intense et attrayante, renforçant l’esthétique de la pâte.

✅ Pourquoi choisir cette pâte✅

1️⃣ Texture ultra-lisse : un broyage professionnel garantit une texture inégalable à la maison, idéale pour les desserts, crèmes et pâtisseries.

2️⃣ Couleur intense : Grâce aux colorants ajoutés, la pâte conserve un aspect esthétique et appétissant, particulièrement apprécié dans les applications pâtissières professionnelles.

3️⃣ Polyvalence : Idéal pour la pâtisserie, les desserts, les glaces, les macarons ou comme élément décoratif.

✅ Utilisation :

• Pour la création de crèmes et fourrages à la pistache élégants.
• Pour gâteaux, cheesecakes et tartes.
• Utilisation dans les desserts professionnels tels que macarons, panna cotta ou glaces.
• Décorations et finitions de pâtisseries grâce à une couleur intense.

✨ Qualité et saveur siciliennes dans chaque portion !

C’est un produit qui répondra aux attentes aussi bien des pâtissiers professionnels que des passionnés à la maison, soucieux du goût et de l’apparence de leurs plats. ✅

✨ Cheesecake basque à la pistache et à l’eau de rose ✨

✅ Ingrédients (pour un moule de 23 cm)

✅ 500 g de fromage frais (par exemple Philadelphia)

✅ 150 g de sucre

✅ 4 œufs

✅ 200 ml de crème 30-36 %

✅ 1 cuillère à café d’extrait de vanille

✅ 1 cuillère à soupe d'eau de rose (ou selon le goût)

✅ 80 g de pâte de pistache

✅ 20 g de farine de blé

✅ Une pincée de sel

✅ Pour la décoration :

✔ Pistaches concassées

✔ Nappage au sirop de rose

✔ Pétales de rose comestibles

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✅ 1. Préchauffez le four ♨️

✅ Préchauffez le four à 220°C (430°F).

✅ Tapissez le moule à charnière (⌀ 23 cm) de papier cuisson, en laissant dépasser les bords pour un effet rustique.

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✅ 2. Préparez la masse pour le cheesecake ✅

✅ Battez le fromage et le sucre – fouettez le fromage à la crème avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance lisse.

✅ Ajoutez les œufs – un à un, en mélangeant soigneusement après chaque ajout.

✅ Ajoutez les ingrédients liquides – la crème, la vanille et l’eau de rose, puis mélangez bien.

✅ Mélangez la pâte de pistache – la préparation prendra une légère teinte verdâtre.

✅ Tamisez la farine et le sel – incorporez délicatement pour éviter les grumeaux.

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✅ 3. Cuisson ⏳

✅ Versez la préparation dans le moule à charnière préalablement préparé.

✅ Faites cuire pendant 50-60 minutes, jusqu'à ce que le dessus devienne doré foncé et légèrement caramélisé, et que le centre reste délicatement tremblotant.

✅ La surface du cheesecake doit caraméliser pour un goût plus intense.

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❄️ 4. Refroidir et servir ✅

✅ Laissez le cheesecake refroidir complètement à température ambiante.

✅ Refroidissez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour une texture ferme, ou servez à température ambiante pour une consistance crémeuse.

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✅ Décoration ✨

✔ Pistaches concassées sur le dessus pour le croquant.

✔ Nappage au sirop de rose pour un arôme supplémentaire.

✔ Pétales de rose comestibles pour une touche d’élégance.

✅ Goût et texture

✔ Pâte de pistache ajoute une saveur profonde et de noisette.

✔ L’eau de rose apporte un arôme floral délicat – quantité ajustable selon vos envies.

✔ La croûte dorée équilibre la douceur par une légère touche caramélisée.

✅ La société P. H. Royal Brand sp. z o. o. est une entreprise familiale polonaise.

⚜️ L’entreprise a été fondée en 1991. Depuis lors, elle s’efforce de remplir sa mission de fournir à ses clients des produits de la plus haute qualité du monde entier.

✅ L'entreprise a développé de nombreux brevets et modèles d'utilité brevetés.

✅✅ Depuis 2015, il est membre de l’association Polska Ekologia.

✅ Royal Brand détient le certificat de conformité n° : PL-EKO-01-008913.

⚗️ En 2019, l’entreprise a investi dans l’ajout d’un laboratoire dédié à la production d’extraits et de pâtes à base de plantes sur son site.