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VANILLE CRISTALLISÉE GOUSSES 5 PCS 16-22 cm Gousse de Vanille Givrée

VANILLE CRISTALLISÉE GOUSSES 5 PCS 16-22 cm Gousse de Vanille Givrée

Prix habituel 59,99 zł PLN
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Vanille avec vanilline cristallisée 

 

Le dépôt blanc qui se forme sur la vanille témoigne de sa qualité. Il s’agit en effet de vanilline cristallisée, obtenue lors du séchage, qui n’apparaît que très rarement et uniquement sur la vanille de la plus haute qualité.

Cela rappelle la couche cristalline à laquelle les Français ont donné le nom de « givre », qui signifie givre ou gelée.

Utilisation : Idéal pour préparer une crème vanille, fabriquer des liqueurs, moudre en poudre, réaliser un extrait de vanille, du sucre vanillé, accompagner des glaces ou pour la cuisine et la pâtisserie traditionnelles.

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