Pasta cukiernicza z liści limonki 1 kg Royal Brand

Pasta cukiernicza z liści limonki – 1 kg

O produkcie:

Pasta z liści limonki Royal Brand nadaje deserom cytrusowo-ziołowy aromat. Receptura zawiera 15% ekstraktu oraz mielone liście limonki w bazie cukru inwertowanego. Pasuje do kremów, lodów, musów, serników i nadzień, szczególnie w kompozycjach z kokosem, mango albo białą czekoladą. Forma pasty umożliwia bezpośrednie dodanie do masy bez przygotowywania osobnego naparu z liści. Opakowanie 1 kg ułatwia regularną pracę z tym smakiem. Ilość można dobierać stopniowo do charakteru deseru i jego bazy, zaczynając od próbki, na której ocenisz intensywność aromatu.

Co otrzymujesz?

• ✔ 15% ekstraktu z liści — jasno określony udział składnika.
• ✔ Cytrusowo-ziołowy profil — do kompozycji z kokosem i owocami.
• ✔ Gotowa pasta — łatwe odważenie i rozprowadzenie w masie.

Składniki:

Cukier inwertowany, ekstrakt z liści limonki 15%, mielone liście limonki, substancja zagęszczająca: guma tragakantowa.

Jakość:

Produkt jest oznaczony etykietą i pakowany w szklany słoik z zakrętką. Masa netto: 1 kg.

Termin przydatności: Długi termin przydatności gwarantowany.

Zastosowanie i sposób użycia

Stosuj 10–30 g na 1 kg masy. Najpierw wymieszaj niewielką porcję z bazą i oceń smak. Dobraną ilość przelicz na całą partię deseru.

Przechowywanie

Przechowuj zgodnie z informacjami na etykiecie. Po każdym użyciu zamknij słoik.

Dlaczego warto wybrać Royal Brand?

Za Royal Brand stoi polska firma rodzinna obecna na rynku od 1991 roku. Rozwijamy ofertę przypraw i składników dla domowych kuchni, cukierni oraz gastronomii. Pracujemy w oparciu o HACCP, a nasza oferta produktów ekologicznych posiada Certyfikat Zgodności nr PL-EKO-01-008913. Oznaczenie BIO odnosi się do produktów z tej certyfikowanej grupy. Marka zdobyła trzy wyróżnienia Great Taste i Jakość Roku Złoto. To konkretne elementy doświadczenia i standardów firmy, która dostarcza składniki do codziennego gotowania oraz specjalistycznych receptur. W 2019 roku uruchomiliśmy laboratorium zajmujące się produkcją ekstraktów i past ziołowych. To część naszego zaplecza do rozwijania własnych kompozycji.