Sucre de coco BIO
Le sucre de coco est un nouveau produit obtenu par la coupe et le pressage des inflorescences du palmier à coco. Il en résulte un sirop de coco sucré, qui est ensuite filtré et chauffé.
Valeur énergétique : 1605kJ/378kcal
Valeur nutritionnelle pour 100g
Protéines 1,3g
Glucides 92,4g
dont sucres 90,2g
Lipides <0,1g
Sodium 0,07g
Sucre de fleur de coco – savourez la douceur et le délicat arôme de caramel au quotidien. Peut aisément remplacer le sucre classique ou le sirop. Idéal pour les cocktails. Considéré comme l'une des meilleures sources de glucides.
Sucre issu de la fleur de coco. La matière première est récoltée par des travailleurs en hauteur, là où poussent les fleurs. Sous l’effet de la chaleur, le nectar floral se transforme lentement en un merveilleux sucre non raffiné, qui vous permet de savourer à tout moment sa saveur unique et caramélisée. Il peut être utilisé comme substitut du sucre de betterave ou de canne, ou encore du sirop d’érable ou d’agave. Idéal pour sucrer boissons comme le café ou le thé, il accompagne aussi de nombreux plats et entre dans la composition de cocktails. Vous pouvez également l’utiliser pour décorer les verres dans lesquels vous servez vos boissons et cocktails afin de leur donner plus d’attrait. C’est aussi une excellente source d’énergie.