Grand coffret Matcha Traditionnel Cérémonial Économique / Culinaire Premium (Type C) – Thé vert en poudre avec fouet en bambou Chasen dans un élégant coffret – 100 g – Idée cadeau
Que trouverez-vous dans le coffret ✅
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Matchawan avec bec verseur 430 ml – bol traditionnel pour le matcha, façonné à la main en argile grise. Sa surface émaillée élégante confère un charme particulier à la cérémonie du thé.
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Chasen – fouet en bambou soigneusement façonné dans une seule pièce de bambou. Idéal pour mélanger parfaitement la matcha et obtenir une mousse délicate.
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Support pour chasen – indispensable pour conserver la forme idéale des délicates branches du fouet et lui assurer une longue durée de vie.
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Chashaku – une élégante cuillère en bambou qui permet de doser le matcha avec précision, en garantissant toujours la quantité idéale de thé.
- Boîte de thé matcha japonais biologique traditionnel Royal Brand 100 g
Utilisation :
- Versez 1 cuillère à café de matcha dans un bol.
- Versez 250 ml d’eau chaude (70-80°C).
- Fouettez énergiquement avec le chasen jusqu’à obtention d’une mousse légère.
Découvrez l’essence de la tradition japonaise avec un thé provenant de la préfecture de Shizuoka (un peu plus clair) ou de Kyoto (légèrement brun) ! (description des différences entre les régions dans la fiche de l’offre)
Date de péremption longue garantie. Livraison fraîche directement du Japon !
Chasen (茶筅) est un fouet traditionnel en bambou utilisé pour préparer le thé matcha lors de la cérémonie japonaise du thé. C’est un outil indispensable pour obtenir une boisson parfaitement mousseuse et à la texture veloutée.
Le chasen est un ustensile fabriqué à partir d’un seul morceau de bambou, finement taillé et façonné en fines lamelles. Le nombre de lamelles (dents) peut varier – plus il y en a, plus il est facile d’obtenir une mousse délicate. Les variantes les plus courantes sont :
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80 brins – le plus couramment utilisé, idéal pour la préparation quotidienne du matcha.
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100 brins et plus – pour une mousse plus onctueuse, utilisé lors des cérémonies du thé.
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Chasen à nombre réduit de brins (par exemple, 50 brins) – destiné à une matcha plus épaisse.
Le set comprend un chasen à 80 brins, idéal pour obtenir une mousse parfaite pour votre matcha.
Ingrédients :
100% matcha biologique BIO*.
* Première récolte (first flush) avec ajout de feuilles de la seconde récolte (second flush).
Pays d'origine :
Japon
Méthode de broyage :
La matcha a été moulue dans un moulin à pierre traditionnel, ce qui lui confère une texture idéale et fine.
Qualité :
Attention ! La couleur du produit peut différer de celle sur les photos. Tout dépend des récoltes annuelles.
Longue durée de conservation garantie.
Produit élaboré de façon artisanale et avec le plus grand soin.