Passer aux informations produits
1 de 2

Royal Brand

GOUSSES DE VANILLE pour liqueurs ou sucre vanillé

GOUSSES DE VANILLE pour liqueurs ou sucre vanillé

Prix habituel €1,95 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €1,95 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Quantité
€1,95 EUR
€1,80 EUR

Le renouvellement est automatique, vous pouvez ignorer ou annuler à tout moment.

Pour l’ajouter au panier, accédez à la page du produit et sélectionnez une option d’achat

Gousses de vanille

Humidité : minimum 20% (les gousses sont un peu plus sèches mais restent souples)

Longueur : 8 - 17 cm (les gousses sont emballées aléatoirement et collectivement dans un seul paquet)

La teneur en vanilline naturelle est très élevée

Les gousses proviennent d’une livraison fraîche

Gousses de vanille d'extraction de la plus haute qualité, directement d'Indonésie. Il s'agit de la variété tahitensis, la plus prisée au monde. Notre vanille en gousses est d'une très grande qualité, son arôme et sa saveur sont donc bien supérieurs à ceux des gousses de Madagascar. Nos gousses ont un taux d'humidité compris entre 20 % et 25 %, ce qui signifie que la vanilline y est plus concentrée et qu'un kilo contient beaucoup plus de gousses qu'une vanille très humide. Idéales pour la préparation de liqueurs, la mouture en poudre, la production d'extrait de vanille, de sucre vanillé, pour accompagner les glaces ou pour la cuisine et la pâtisserie traditionnelles. Ce type de vanille est acheté chez nous par les plus grandes entreprises européennes et chinoises.

Utilisation : Idéals pour la préparation de liqueurs, à moudre en poudre, pour réaliser un extrait de vanille, du sucre vanillé, à servir avec des glaces ou pour la cuisine et la pâtisserie traditionnelles.

Comme on le voit sur la photo, les bâtons ne sont pas humides à l’extérieur et sont secs

Afficher tous les détails