Grüne Jalapeño getrocknet 40 g – Granulat und Flocken

Getrocknete grüne Jalapeño 40 g – ein ausdrucksstarker Akzent für die tägliche Küche

Getrocknete grüne Jalapeños in Granulat- und Flockenform verleihen Gerichten einen würzigen, leicht kräuterigen Charakter und eine appetitliche Textur. Sie sind leicht zu dosieren und eignen sich daher sowohl für die heimische Küche als auch für häufigeres Kochen.

Warum es sich lohnt

• Einfache Zusammensetzung: 100 % grüne Jalapeño-Chilischote.
• Ohne Zusatz von Salz und Zucker: nur die Zutat, keine fertige Mischung.
• Praktische Form: Granulat und Flocken verteilen sich gut in Saucen, Füllungen und Marinaden.
• Vielseitige Anwendung: Tacos, Burritos, Salsa, Chili con Carne, Pizza, Grill, Fleisch, Bohnen und Ofengemüse.

Anwendung

Beginnen Sie mit etwa ¼ Teelöffel pro Portion und erhöhen Sie die Menge bis zur gewünschten Schärfe. Fügen Sie es während des Kochens hinzu oder streuen Sie es über das fertige Gericht. Für eine weichere Textur die Flocken 5–10 Minuten lang mit einer kleinen Menge warmem Wasser übergießen.

Zutaten

100 % grüne Jalapeño-Chilischote.

Schärfe: pikant; der Schärfegrad kann sich natürlich zwischen den Chargen unterscheiden.

Lagerung: dicht verschlossen, an einem trockenen, kühlen und schattigen Ort aufbewahren.

Achtung: Nach Kontakt mit dem Gewürz Hände waschen und Augen nicht berühren.