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Kategorie: Xylit – Royal Brand

Xylit als Süßungsmittel in Rezepturen

Xylit ist ein Süßungsmittel für Lebensmittelanwendungen. Es kann in Backwaren, Desserts und Getränken verwendet werden, sofern es zur gewählten Rezeptur passt.

Wie verwendet man es?

Messen Sie die Menge gemäß dem Rezept und der gewünschten Süße ab. Beachten Sie beim Backen, dass die Änderung des Süßungsmittels das Endergebnis beeinflussen kann.

Was sollte man vor der Auswahl wissen?

Lesen Sie die Hinweise und Warnhinweise auf dem Etikett. Beim Vergleich von Xylit mit Erythrit oder Maltit sollten Sie sich an der Verwendung orientieren und nicht nur am Aussehen der Kristalle.

Siehe auch: Maltit, Erythrit.

Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Wählen Sie das Produkt, das zu Ihren Rezepten passt, und informieren Sie sich über die Details auf der jeweiligen Produktseite.