Vainas de vainilla Bourbon (2 uds.) Royal Brand
Ingredientes:
vainas de vainilla
Descripción:
La vaina de vainilla es una especia intensísima, delicada y ligeramente dulce, que aporta a los platos un carácter único tanto en sabor como en aroma.
Realza a la perfección el sabor y el aroma de postres, confituras, tartas, magdalenas, cremas, tortitas, pudin, panna cotta, helados y bebidas alcohólicas. Combina de maravilla con canela, clavo y jengibre. En pequeñas cantidades funciona muy bien como añadido a salsas y platos de carne.
Valor nutricional por 100 g
Valor energético: 1137 kJ / 272 kcal
Grasas - 3,2 g
- de los cuales ácidos grasos saturados - 0,9 g
Carbohidratos: 56 g
- de los cuales azúcares - 55 g
Proteínas: 3,9 g
Sal - 0,06 g
Modo de empleo
Con un cuchillo, abre la vaina de vainilla a lo largo y raspa las semillas con la punta (de este modo conservará todo su aroma).
Condiciones de almacenamiento recomendadas:
Conservar bien cerrado en lugar seco y protegido de la luz.