✅ Popularidad en la cocina y la cosmética ✅
✨ La casia no solo se utiliza en la cocina, sino también en cosmética. Es un ingrediente natural en exfoliantes, mascarillas y aceites, ya que ayuda a estimular la circulación y aporta luminosidad a la piel.
✅ Cómo reconocer la casia ✅
✅ Tiene varas gruesas y duras de un tono más oscuro que la canela de Ceilán.
✅ Más difícil de romper: su corteza es mucho más compacta.
✅ El sabor es más intenso y ligeramente picante.
✅ Al elegir canela, revisa las etiquetas. Si buscas una variante más sutil con menor contenido de cumarina, elige canela de Ceilán (Cinnamomum verum) en nuestras otras ofertas.
Si buscas un aroma más intenso y un sabor más fuerte, la casia será la elección ideal.