Violette Konditorei-Paste zum Backen mit UBE Flügel-Yam (Purple Yam) (Dioscorea alata) 100g
Über das Produkt:
Eine kleine Menge genügt – die empfohlene Dosierung beträgt 1–2 g pro 1 kg Masse.
Ube Royal Brand Paste ist ein hochwertiges aromatisches Konzentrat, hergestellt auf Basis von natürlichem Ube-Extrakt. Dank ihrer intensiven Rezeptur verleiht sie Speisen einen tiefen Ube-Geschmack und charakteristische warme Noten.
Ideal für Backwaren, Desserts, Eiscreme, Saucen sowie zum Füllen von Cremes und Kuchen. Sie kann sowohl in kalte Massen als auch in Backwaren gegeben werden.
Botanischer Name: Flügel-Yam (Purple Yam) (Dioscorea alata)
Was erhalten Sie?
✔ 250 g intensive Konditorei-Paste mit natürlichem Ube-Fruchtextrakt
✔ Tiefer, aromatischer Geschmack und Geruch – hochwirksames Konzentrat
✔ Hervorragend für Süßwaren, Eis, Cremes und Desserts
✔ Gebrauchsfertig – kein Verdünnen nötig
Zutaten:
Invertzucker, UBE-Extrakt 15%, Wasser, Verdickungsmittel: Tragantgummi.
Qualität:
Das Produkt ist in einem praktischen Kunststoffglas verpackt.
Hinweis! Farbe und Konsistenz können je nach Charge variieren – dies ist eine natürliche Eigenschaft der Rohstoffe.
Langes Haltbarkeitsdatum garantiert.
Das Produkt wird in Handarbeit und mit größter Sorgfalt hergestellt.