Bio-Zitronenextrakt 15% 1L
Reine Zitrusfrische, die den Geschmack von Getränken, Cremes und Backwaren aufpeppt.
Hell, frisch und deutlich zitronig, mit einer leichten Schalennote. Bricht die Süße und erfrischt die Komposition. Die flüssige Form ermöglicht eine einfache Dosierung der Intensität und einen reproduzierbaren Effekt in jeder Charge.
Warum lohnt es sich?
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15% echter Extrakt – ausgeprägtes Aromaprofil.
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Ergiebiges 1-Liter-Format – gute Wahl für Zuhause, Cafés, Konditoreien und Gastronomie.
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Vielseitige Anwendung – ein Produkt für Getränke, Desserts und Backwaren.
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Einfache Zusammensetzung – nur vier angegebene Zutaten.
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BIO-Variante der Marke Royal Brand.
Geschmacksprofil und beste Kombinationen
Hell, frisch und deutlich zitronig, mit einer leichten Schalennote. Bricht die Süße und erfrischt die Komposition. Passt besonders gut zu Vanille, Minze, Ingwer, Mohn, Himbeere und weißer Schokolade.
Anwendung
Empfohlen für Limonaden, Tees, Cocktails, Cremes, Käsekuchen, Baisers, Glasuren, Eis und Kuchen. Eignet sich sowohl für hausgemachte Rezepte als auch für die regelmäßige gastronomische Produktion.
Wie anwenden?
Schrittweise hinzufügen, nach jeder Zugabe mischen und probieren. So lässt sich die Aromastärke leicht an die Art des Rezepts und die Größe der zubereiteten Charge anpassen. Vor Gebrauch schütteln.
Zutaten
Bio-Zitronenextrakt 15%, Wasser, Zucker, Invertzucker.
Produktinformationen
- Nettoinhalt: 1 l
- Marke: Royal Brand
- Form: flüssiger Lebensmittel-Extrakt
- Verpackung: Flasche mit Schraubverschluss
Lagerung: Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Natürlicher Bodensatz kann auftreten.
Wählen Sie das 1-Liter-Format, wenn Ihnen eine bequeme Dosierung, vielseitige Anwendung und ein reproduzierbares Aroma in jedem Rezept wichtig sind.
