Geräuchertes Flockensalz von Royal Brand ist ein einzigartiges Salz mit einer zarten, knusprigen Textur und einem intensiven, rauchigen Aroma. Ideal zum Verfeinern von Gerichten, Fleisch, Steaks, Grillgerichten, Gemüse, Kartoffeln, Fisch, Burgern und Hausmannskost.
Dank seiner Flockenform sieht es auf dem fertigen Gericht großartig aus und verleiht den Gerichten ein restaurantwürdiges Finish.
Warum sollten Sie geräuchertes Flockensalz von Royal Brand wählen?
✅ Ausgeprägtes rauchiges Aroma
Verleiht Gerichten den Charakter von Grill, Lagerfeuer und einen natürlich geräucherten Geschmack.
✅ Flocken ideal zum Verfeinern von Gerichten
Es ist kein gewöhnliches feines Salz – die Flocken verleihen den Gerichten ein elegantes Aussehen und eine angenehme Textur.
✅ Hervorragend für Fleisch und Steaks
Passt perfekt zu Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Burgern, Rippchen und BBQ-Gerichten.
✅ Für Gemüse, Kartoffeln und Fisch
Betont den Geschmack von gebratenem Gemüse, Pommes frites, Kartoffeln, Fisch, Tofu und vegetarischen Gerichten.
✅ Für die Küche zu Hause und die Gastronomie
Eignet sich sowohl für zu Hause als auch für Restaurants, Imbisswagen, Burgerläden oder Grilllokale.
Wofür verwenden?
Geräuchertes Flockensalz empfehlen wir für:
- Steaks,
- Burger,
- Nackensteaks,
- Rippchen,
- Hähnchen,
- Fisch,
- gegrilltes Gemüse,
- Ofenkartoffeln,
- Pommes frites,
- Eier,
- Sandwiches,
- BBQ-Saucen,
- vegetarische Gerichte,
- Gerichte vom Grill und aus dem Ofen.
Wie anwenden?
Am besten am Ende der Zubereitung des Gerichts, direkt vor dem Servieren, hinzufügen. So behalten die Flocken ihre Struktur und das Raucharoma ist am besten wahrnehmbar.
Kann auch für Marinaden, BBQ-Mischungen, aromatisierte Buttersorten und Saucen verwendet werden.
Zutaten:
Zutaten: Flockensalz, Paprika, Rauch.