Büffelgras-Paste 1 kg Royal Brand

Büffelgras-Paste – 1 kg

Über das Produkt:

Die Büffelgras-Paste von Royal Brand ist eine Konditor-Komposition mit 15 % Extrakt und gemahlenem Büffelgras. Sie ermöglicht die Verwendung dieses charakteristischen pflanzlichen Zusatzes in Cremes, Eis, Gebäck und Füllungen. Invertzucker bildet eine süße Basis, die das Einarbeiten in die Masse erleichtert. Wählen Sie die Paste, wenn Sie mit einer abgewogenen Portion einer fertigen Zutat arbeiten möchten, anstatt den Extrakt selbst zuzubereiten. Die 1-kg-Verpackung eignet sich für die regelmäßige Verwendung nach einem Konditoreirezept. Die Intensität sollte am besten an einer kleinen Dessertprobe bestimmt werden, wobei das Aroma und die Süße aller verwendeten Zutaten zu berücksichtigen sind.

Was erhalten Sie?

• ✔ 15 % Extrakt — definierter Anteil an Büffelgras in Form eines Extrakts.
• ✔ Gemahlenes Büffelgras — zusätzliche Komponente der Rezeptur.
• ✔ Fertige Paste — direktes Einrühren in Creme oder Eisbasis möglich.

Zutaten:

Invertzucker, Büffelgrasextrakt 15 %, Wasser, gemahlenes Büffelgras, Verdickungsmittel: Traganth.

Qualität:

Das Produkt ist etikettiert und in einem Glas mit Schraubverschluss verpackt. Nettogewicht: 1 kg.

Haltbarkeitsdatum: Eine lange Haltbarkeit ist garantiert.

Anwendung und Gebrauch

Verwenden Sie 10–30 g pro 1 kg der zuzubereitenden Masse. Beginnen Sie mit einer kleineren Portion, vermischen Sie alles gründlich und passen Sie den Geschmack an. Berücksichtigen Sie die süße Basis in Ihrem Rezept.

Lagerung

Lagern Sie das Produkt gemäß den Angaben auf dem Etikett. Verschließen Sie das Glas nach jedem Gebrauch.

Warum sollten Sie Royal Brand wählen?

Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Unsere Erfahrung umfasst Gewürze, Rohstoffe sowie Produkte für die Hausküche und Gastronomie. Wir organisieren unsere Prozesse nach den HACCP-Prinzipien. Der ökologische Teil unseres Angebots ist durch das Konformitätszertifikat Nr. PL-EKO-01-008913 abgedeckt; Produkte dieser Gruppe tragen die BIO-Kennzeichnung. Zu den Erfolgen der Marke gehören drei Great Taste-Auszeichnungen und das Qualitätssiegel „Jakość Roku Złoto“. Wir verbinden langjährige Erfahrung mit der Erweiterung unseres Angebots für Kunden, die gezielte Zutaten für eigene Rezepte suchen. Seit 2019 betreibt das Werk zudem ein Labor, das sich auf die Herstellung von Extrakten und Kräuterpasten spezialisiert hat und die technologische Basis für unsere eigenen Produkte weiterentwickelt.