Matcha-Paste 1 kg Royal Brand

Matcha-Paste – 1 kg

Über das Produkt:

Die Matcha-Paste von Royal Brand verbindet den herben Teecharakter japanischen Matchas mit einer süßen Konditorbasis. Sie ist für Eiscremes, Cremes, Desserts und Backwaren bestimmt, in denen Sie den Teezusatz bequem verteilen möchten. Sie enthält Invertzucker und Kristallzucker, was bei der Planung der Süße des gesamten Rezepts berücksichtigt werden sollte. Die Pastenform erleichtert das Abwiegen von Portionen und das Vermischen mit der Masse. Die 1-kg-Packung ist praktisch bei der regelmäßigen Zubereitung von Teedesserts. Die Intensität sowie die Farbe des fertigen Produkts hängen auch von der Art der verwendeten Basis und der Menge der übrigen Zutaten ab, weshalb es sich lohnt, mit einer kleinen Probe zu beginnen.

Was Sie erhalten:

• ✔ Matcha aus Japan — Teezutat der Paste.
• ✔ Fertige süße Basis — einfache Integration in Konditoreirezepte.
• ✔ 1-kg-Glas — bequemes Abmessen der einzelnen Portionen.

Zutaten:

Invertzucker, Kristallzucker, Vitamin C mit Wasser, Matcha, Traganth.

Qualität:

Das Produkt ist etikettiert und in einem Glas mit Schraubverschluss verpackt. Nettogewicht: 1 kg.

Mindesthaltbarkeitsdatum: Eine lange Haltbarkeit wird garantiert.

Anwendung und Gebrauchsanweisung

Geben Sie die Paste schrittweise zur Creme oder Eisbasis und mischen Sie jeweils gründlich unter. Wählen Sie die Menge entsprechend dem Rezept und der gewünschten Intensität. Berücksichtigen Sie beim Süßen der Masse beide in der Zusammensetzung enthaltenen Zuckerarten.

Lagerung

Lagern Sie das Produkt gemäß den Angaben auf dem Etikett. Verschließen Sie das Glas nach jeder Benutzung.

Warum Royal Brand wählen?

Seit 1991 entwickelt sich Royal Brand als polnisches Familienunternehmen. Wir bieten Gewürze, Rohstoffe und Zutaten an, die in der heimischen Küche, in der Gastronomie und in der Konditorei verwendet werden. Grundlage der Prozessorganisation sind die HACCP-Prinzipien. Das zertifizierte Bio-Angebot ist durch das Dokument PL-EKO-01-008913 abgedeckt, und die Produkte dieser Gruppe tragen das BIO-Siegel. Die Marke hat drei Great Taste-Auszeichnungen sowie das Prädikat „Qualität des Jahres in Gold“ erhalten. Die Erfahrung des Unternehmens und die bestätigten Standards bilden das Fundament für all jene, die ihre eigenen Gerichte und Rezepte zusammenstellen. Zur Betriebsausstattung gehört auch ein 2019 eröffnetes Labor, das auf die Herstellung von Extrakten und Kräuterpasten spezialisiert ist und die Entwicklung des eigenen Sortiments unterstützt.