Orangenblütenpaste 1 kg Royal Brand

Orangenblütenpaste – 1 kg

Über das Produkt:

Die Orangenblütenpaste von Royal Brand verleiht Desserts ein blumig-zitrisches Aroma. Sie enthält 15 % Extrakt und 2 % gemahlene Orangenblüten auf Basis von Invertzucker. Sie eignet sich hervorragend für Cremes, Mousses, Eis, Füllungen und Gebäck, insbesondere in Kombination mit Vanille, Pistazien oder weißer Schokolade. Der florale Charakter unterscheidet diese Variante von Pasten aus Zitrusfrüchten oder -schalen. Die 1-kg-Verpackung ermöglicht eine einfache Portionierung für mehrere Konditorei-Chargen. Die Paste lässt sich sowohl in kalte Massen einrühren als auch in Backrezepten verwenden, wobei die Dosierung je nach Zartheit der Basis angepasst werden sollte.

Was Sie erhalten:

• ✔ 15 % Extrakt und 2 % Blüten — klar definierte Rezepturanteile.
• ✔ Florales Profil — ermöglicht Kreationen mit Pistazie und Vanille.
• ✔ Gebrauchsfertige Paste — kein vorheriges Ansetzen eines Aufgusses erforderlich.

Zutaten:

Invertzucker, Orangenblütenextrakt 15 %, gemahlene Orangenblüten 2 %, Verdickungsmittel: Traganth.

Qualität:

Das Produkt ist etikettiert und in einem Glas mit Schraubverschluss verpackt. Nettogewicht: 1 kg.

Haltbarkeit: Lange Haltbarkeit garantiert.

Anwendung und Gebrauch:

Verwenden Sie 10–30 g pro 1 kg Masse und beginnen Sie mit einer kleineren Menge. Gründlich vermischen und das Aroma beurteilen, bevor Sie die Portion erhöhen. Berücksichtigen Sie die süße Basis der Paste in Ihrem gesamten Rezept.

Lagerung:

Gemäß den Angaben auf dem Etikett lagern. Nach jedem Gebrauch das Glas verschließen.

Warum Royal Brand wählen?

Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 tätig ist. Unsere Erfahrung umfasst Gewürze, Lebensmittelrohstoffe sowie Produkte für die Privat- und Profiküche. Unsere Prozesse organisieren wir auf Basis der HACCP-Grundsätze. Der ökologische Teil unseres Sortiments ist durch das Konformitätszertifikat Nr. PL-EKO-01-008913 abgedeckt; Produkte aus dieser Gruppe tragen das BIO-Siegel. Zu den Erfolgen der Marke gehören drei Great Taste-Auszeichnungen sowie die Auszeichnung „Jakość Roku Złoto“ (Qualität des Jahres in Gold). Wir verbinden langjährige Erfahrung mit der Weiterentwicklung unseres Angebots für Kunden, die gezielte Zutaten für ihre eigenen Rezepte suchen. Seit 2019 betreibt das Unternehmen zudem ein eigenes Labor für die Herstellung von Kräuterextrakten und -pasten, um die technologische Basis unserer Produkte stetig zu erweitern.