Über das Produkt:
Gemahlener Cassia-Zimt von Royal Brand mit 2 % ätherischen Ölen ist ein ausdrucksstarkes, würziges Gewürz mit einem intensiven Geschmacks- und Aromaprofil. Die gemahlene Form lässt sich leicht dosieren und harmoniert perfekt mit Kuchen, Desserts, Haferflocken, Getränken, Kaffee, Reis sowie Gerichten der asiatischen Küche. Der Wert von 2 % ätherischen Ölen ermöglicht es, eines der wichtigsten Qualitätsmerkmale des Rohstoffs direkt zu beurteilen, anstatt die Wahl allein auf allgemeine Begriffe wie „aromatisch“ zu stützen.
Warum sind 2 % ätherische Öle wichtig? Der Gehalt an ätherischen Ölen ist einer der wesentlichen Handels- und Qualitätsparameter von Cassia-Zimt. Auf dem Markt findet man Rohstoffe mit unterschiedlichen Öl-Gehalten — u. a. 0,5 %, 1 %, 1,5 %, 2 % und mehr. Ein niedrigerer Wert kann auf ein günstigeres Produkt hindeuten; beim Preisvergleich von Zimt lohnt es sich daher, nicht nur auf den Preis pro 100 g zu achten, sondern auch auf den deklarierten Ölgehalt. Royal Brand deklariert 2 % ätherische Öle — so weiß der Kunde genau, welchen Produktparameter er kauft.
Was erhalten Sie?
- ✔ 2 % ätherische Öle — ein konkreter, messbarer Parameter des Zimts.
- ✔ Cassia mit ausdrucksstarkem Profil — ideal, wenn Sie eine kräftige Zimtnote erwarten.
- ✔ Gemahlene Form — lässt sich leicht und gleichmäßig in Teigen, Getränken, Desserts und Gewürzmischungen verteilen.
- ✔ 500 g Packung — wählen Sie die Menge, die zu Ihrem Verbrauch passt.
Zutaten:
100 % gemahlener Cassia-Zimt.
Herkunftsland: Vietnam.
Qualität:
Das Produkt ist etikettiert und wird in einem Doypack mit wiederverschließbarem Zipper (wie abgebildet) oder in einem lebensmittelechten Folienbeutel geliefert.
Farbe und Farbton des natürlichen Rohstoffs können je nach Charge und Ernte variieren.
Haltbarkeit: Eine lange Haltbarkeit wird garantiert.
Wofür verwendet man Cassia-Zimt?
Geben Sie ihn in Apfelkuchen, Lebkuchen, Hefeteiggebäck, Pfannkuchen, Haferflocken, Milchreis, Kaffee, Kakao und Tee. Cassia passt auch hervorragend zu herzhaften Gerichten, Saucen, Marinaden und von der asiatischen Küche inspirierten Gewürzmischungen. Dank der gemahlenen Form können Sie ihn direkt bei der Zubereitung der Speisen dosieren.
Cassia oder Ceylon-Zimt?
Wählen Sie Cassia, wenn Sie einen kräftigeren, intensiveren Zimtcharakter bevorzugen. Ceylon-Zimt empfiehlt sich, wenn Sie ein milderes und komplexeres Profil suchen. Es sind zwei verschiedene Varianten für unterschiedliche Anwendungen — keine „besser-schlechter“-Austauschprodukte.
Warum sollten Sie sich für Royal Brand entscheiden?
Royal Brand ist ein polnisches Familienunternehmen, das seit 1991 besteht. Das Unternehmen besitzt das Bio-Konformitätszertifikat Nr. PL-EKO-01-008913 und bietet auch zertifizierte Bio-Produkte an; die Prozesse sind nach HACCP-Grundsätzen organisiert. Die Marke wurde mit drei „Great Taste“-Auszeichnungen sowie dem „Qualität des Jahres“-Goldpreis prämiert. Seit Jahren entwickeln wir unser Angebot an Gewürzen und Rohstoffen weiter und setzen dabei auf konkrete Produktparameter sowie transparente Informationen für den Kunden.
