Вологість: мінімум 20% (паличki трохи сухіші, але все ще еластичні)

Довжина: 8–17 см (стручки пакуються випадково й разом в одній пачці)

Вміст натуральної ваніліну дуже високий

Laski są ze świeżej dostawy

Ванільні стручки екстракційної якості найвищого рівня прямо з Папуа-Нової Гвінеї. Це ваніль виду tahitensis, тобто найцінніший сорт у світі. Запропонована нами ваніль у стручках має дуже високу якість, тож аромат і смак перебувають на дуже високому рівні, значно перевищуючи стручки ванілі з Індонезії чи Мадагаскару. Наші стручки ванілі мають вологість у межах 20–25%, що означає, що ванілін у них більш сконцентрований, і в одному кілограмі вміщується значно більше стручків, ніж у випадку дуже вологої ванілі. Ідеально підходять для виробництва настоянок, помелу в порошок, виготовлення ванільного екстракту, ванільного цукру, подавання до морозива чи для традиційного готування й випікання. Таку ваніль купують у нас найбільші європейські та китайські підприємства.

Застосування: Ідеально підходять для приготування настоянок, помелу в порошок, виробництва ванільного екстракту, ванільного цукру, подавання до морозива чи традиційного готування й випікання.

Як видно на фото, палички не вологі зовні й сухі.