Ваниль стручок Стручки ванили МЕГА свежие крупные 15 см+
Влажность: минимум 30%
Длина: минимум 15 см
Содержание натуральной ванилина очень высокое
Ваниль поступает с Мадагаскара, со свежей поставки. Предлагаемая нами ваниль в стручках – очень высокого качества. Аромат и вкус находятся на очень высоком уровне, значительно превосходя стручки ванили из Индонезии. Стручки ванили целые, их длина начинается от 15 см. Влажность наших стручков ванили находится в диапазоне 25–35%, так что это свежие стручки. Идеально подходят для мороженого, традиционной готовки и выпечки. Это ваниль сорта planifolia, иначе называемая Мадагаскар Бурбон.
Применение: Идеально подходят для приготовления ванильных сливок, настоек, помола в порошок, производства ванильного экстракта, ванильного сахара, подачи к мороженому, а также для традиционной кулинарии и выпечки.
Мадагаскар Bourbon гарантирует нам высокое качество стручков. Они обладают кремовым, сладким и бархатистым вкусом. Считается, что лучшая в мире насыщенная ваниль происходит с Мадагаскара. Поставки осуществляются регулярно, поэтому ваниль, которую мы используем, всегда свежая.