Pâte de fève tonka - 50 g - Pour la pâtisserie et la production
À propos du produit :
Pâte naturelle de fève tonka sans alcool.
Le tonka est une plante tropicale de la famille des Fabacées, que l’on trouve à l’état naturel au Brésil, au Venezuela, en Guyane et au Nigéria.
Utilisé notamment dans la fabrication de parfums, mais chose intéressante, son fruit ne sert pas uniquement à la production de parfums.
Il est également utilisé pour la fabrication de savons et de tabac – servant alors d’exhausteur d’arôme. L’arbre est aussi appelé cumaru – pour la fève, le terme coumarine est également utilisé.
Ingrédients :
sucre inverti, sucre, fève tonka, épaississant gomme adragante, vitamine C.
Pays d'origine :
Amérique du Sud
Qualité :
Le produit est étiqueté et expédié dans un bocal en verre.
Attention ! La couleur du produit peut différer de celle sur les photos. Tout dépend des récoltes annuelles.
Longue durée de conservation garantie.
Produit élaboré de façon artisanale et avec le plus grand soin.