Té Azul Bio Clitoria (Blue Butterfly Tea) Molido – 50 g – Matcha Blue Latte

Sobre el producto:

El té de clitoria ternatea (Clitoria ternatea), conocido como Blue Butterfly Tea, es una infusión única de color azul intenso, que se vuelve púrpura al añadirle zumo de limón u otra fuente de ácido. En forma molida es una base excelente para preparar blue latte, matcha, batidos y como colorante natural para platos y postres.

Muy apreciada en la cocina vegetal y ayurvédica no solo por su espectacular aspecto, sino también por sus posibles propiedades beneficiosas para el organismo (antioxidantes, antocianinas).

¿Qué recibes?

✔ 50 g de té molido de clitoria ternatea – 100%

✔ Color azul intenso y natural: ideal para latte y postres

✔ Producto vegano, sin aditivos, conservantes ni colorantes

✔ Efecto sorprendente de cambio de color: de azul a violeta tras acidificarse

Ingredientes:

100% flores molidas de clitoria ternatea (Clitoria ternatea)

Calidad:

Producto etiquetado y envasado en bolsa doypack con cierre zip o bolsa de plástico.

¡Atención! El color del producto puede diferir del de las fotos; es una característica natural de las plantas según la cosecha.

Larga vida útil garantizada.

Producto elaborado de forma artesanal y con el máximo cuidado.

• Butterfly Pea Tea 50 g – Clitoria ternatea

Un color natural que cambia como por arte de magia.

Sumérgete en un mundo de color y sabor con el té de flores de Clitoria ternatea: azul como el océano, natural como la naturaleza, fascinante como la magia. ¡Tras añadir zumo de limón, la infusión cambia de color a violeta! Ideal para limonadas, cócteles, postres y Blue Matcha Latte.

✅ 100% flores ecológicas secas molidas

✅ Color intenso y aroma sutilmente herbal

✅ Hasta 50 g: eficiente y versátil

✅ Sin aditivos ni conservantes

Receta de Blue Matcha Latte en la descripción de abajo.

Con Butterfly Pea Tea puedes:

• beber como un té tradicional
• añadirle aromatizantes, por ejemplo miel o siropes de frutas
• utilizar como colorante alimentario: para helados, postres o cócteles.

Clitoria ternatea Butterfly Pea Tea – modo de preparación

Para resaltar el atractivo visual del té, merece la pena prepararlo en una tetera o taza de cristal transparente.

• Para preparar una taza de 250 ml de infusión basta con solo 1 cucharadita de polvo.
• Cúbrelas con agua a una temperatura de aprox. 90 °C.
• Espera de 10 a 15 minutos hasta que la bebida adquiera color y aroma.

Receta de Blue Matcha Latte Royal Brand

Ingredientes:

• 1 cucharadita de clitoria ternatea azul molida bio
• 1 cucharadita de polvo de matcha bio Royal Brand
• 1 cucharada de extracto de vainilla Royal Brand
• 200 ml de leche (puede ser vegetal)
• 1–2 cucharaditas de miel (opcional)
• 100 ml de agua caliente

Modo de preparación:

1. Matcha

Vierte el polvo de matcha en un cuenco.

Añade 50 ml de agua caliente (pero no hirviendo) y mezcla enérgicamente con el batidor hasta que la infusión espume y quede homogénea.

2. Clitoria azul

En el segundo cuenco, echa la clitoria molida.

Vierte 50 ml de agua caliente y mezcla bien hasta que el polvo se disuelva.

3. Calentado de la leche

Calienta la leche en un cazo a fuego medio — no la lleves a ebullición.

4. Combinación de los ingredientes

Vierte la infusión de clitoria en un vaso alto o en tu taza favorita.

A continuación añade la matcha espumada.

Vierte poco a poco la leche caliente, mezclando suavemente.

Al final, si lo deseas, añade miel y extracto de vainilla.

Servicio:

Servir inmediatamente. Para un mejor efecto, puedes decorar con espuma de leche y un poco de polvo de matcha espolvoreado por encima.

¿La empresa P. H. Royal Brand sp. z o. o. es una empresa familiar polaca.

⚜️ La empresa fue fundada en 1991. Desde entonces, trabaja constantemente para cumplir su misión de ofrecer a los clientes productos de la más alta calidad de todo el mundo.

? La empresa ha desarrollado muchas patentes propias y modelos de utilidad patentados.

?? Desde 2015 es miembro de la asociación Polska Ekologia.

? Royal Brand posee el Certificado de Conformidad nº: PL-EKO-01-008913.

⚗️ En 2019, la empresa realizó una inversión añadiendo en la planta un laboratorio dedicado a la producción de extractos y pastas de hierbas.