Pasta z trawy żubrówki 1 kg Royal Brand

Pasta z trawy żubrówki – 1 kg

O produkcie:

Pasta z trawy żubrówki Royal Brand to cukiernicza kompozycja z 15% ekstraktu oraz mieloną trawą żubrówką. Pozwala zastosować ten charakterystyczny roślinny dodatek w kremach, lodach, wypiekach i nadzieniach. Cukier inwertowany tworzy słodką bazę ułatwiającą łączenie z masą. Wybierz pastę, gdy chcesz pracować z odważaną porcją gotowego składnika zamiast samodzielnie przygotowywać ekstrakt. Opakowanie 1 kg jest odpowiednie do regularnego korzystania z jednej receptury cukierniczej. Intensywność najlepiej ustalić na małej próbce deseru, uwzględniając aromat i słodycz wszystkich użytych dodatków.

Co otrzymujesz?

• ✔ 15% ekstraktu — określony udział trawy żubrówki w formie ekstraktu.
• ✔ Mielona trawa żubrówka — dodatkowy składnik kompozycji.
• ✔ Gotowa pasta — bezpośrednie łączenie z kremem lub bazą lodową.

Składniki:

Cukier inwertowany, ekstrakt z trawy żubrówki 15%, woda, mielona trawa żubrówka, substancja zagęszczająca: guma tragakantowa.

Jakość:

Produkt jest oznaczony etykietą i pakowany w szklany słoik z zakrętką. Masa netto: 1 kg.

Termin przydatności: Długi termin przydatności gwarantowany.

Zastosowanie i sposób użycia

Stosuj 10–30 g na 1 kg przygotowywanej masy. Rozpocznij od mniejszej porcji, dokładnie wymieszaj i dopasuj smak. Uwzględnij słodką bazę w recepturze.

Przechowywanie

Przechowuj zgodnie z informacjami na etykiecie. Po każdym użyciu zamknij słoik.

Dlaczego warto wybrać Royal Brand?

Royal Brand to polska firma rodzinna działająca od 1991 roku. Nasze doświadczenie obejmuje przyprawy, surowce spożywcze oraz produkty do kuchni domowej i gastronomii. Procesy organizujemy w oparciu o zasady HACCP. Ekologiczna część oferty jest objęta Certyfikatem Zgodności nr PL-EKO-01-008913; produkty z tej grupy mają oznaczenie BIO. Do osiągnięć marki należą trzy wyróżnienia Great Taste oraz Jakość Roku Złoto. Łączymy wieloletnią działalność z rozwojem oferty dla osób szukających konkretnych składników do własnych receptur. Od 2019 roku w zakładzie działa także laboratorium dedykowane produkcji ekstraktów i past ziołowych, rozwijające zaplecze technologiczne własnych produktów.