Большой набор Матча Традиционная Церемониальная Экономичная / Кулинарная Premium (Тип C) – Порошковый зелёный чай с бамбуковым венчиком Chasen в элегантной коробке – 100 г – Идея для подарка
Что вы найдёте в наборе ✅
-
Матчаван с носиком 430 мл – традиционная пиала для матчи, выполненная вручную из серой глины. Её элегантная глазурованная поверхность придаёт чайной церемонии особое очарование.
-
Часэн – бамбуковый венчик, тщательно вырезанный из одного куска бамбука. Идеален для идеального размешивания матчи и получения нежной пены.
-
Подставка под часэн – необходима, чтобы сохранить идеальную форму тонких «усиков» венчика и обеспечить ему долгий срок службы.
-
Chashaku – изящная бамбуковая ложечка, которая позволяет точно дозировать матчу, гарантируя всегда идеальное количество чая.
- Банка органического японского чая матча Традиционная Royal Brand 100 г
Применение:
- Насыпьте 1 чайную ложку матчи в пиалу.
- Залейте 250 мл горячей воды (70–80°C).
- Энергично взбивайте часэном, пока не образуется нежная пена.
Откройте для себя суть японской традиции с чаем из префектуры Сидзуока (немного светлее) или Киото (немного более коричневый)! (описание различий между регионами – в описании акции)
Гарантированно длительный срок годности. Свежая поставка прямо из Японии!
Часэн (茶筅) – это традиционный бамбуковый венчик, используемый для приготовления чая матча в японской чайной церемонии. Это незаменимый инструмент, который позволяет получить идеально вспенённую и бархатистую консистенцию напитка.
Часэн — это предмет, изготовленный из цельного куска бамбука, который тщательно надрезают и формуют в тонкие прутики. Количество прутиков (зубцов) может различаться — чем их больше, тем легче получить нежную пенку. Чаще всего встречаются такие варианты:
-
80-прутьевой (80 зубчиков) – самый распространённый, идеален для повседневного приготовления матча.
-
100-струнный и более – для более пышной пенки, используется в чайных церемониях.
-
Часэн с меньшим количеством прутиков (например, 50-прутьевой) – предназначен для более густой матча.
В набор входит часэн с 80 прутиками, идеально подходящий для получения идеально взбитой матча.
Состав:
100% органическая матча BIO*.
* Первый сбор (first flush) с добавлением листьев второго сбора (second flush).
Страна происхождения:
Япония
Способ помола:
Матча была смолота на традиционной каменной мельнице, что обеспечивает ей идеально мелкую, однородную структуру.
Качество:
Внимание! Цвет продукта может отличаться от представленного на фотографиях. Всё зависит от ежегодных урожаев.
Гарантирован длительный срок годности.
Продукт изготовлен ремесленным способом и с максимальной тщательностью.