Pasta z Matchy 1 kg Royal Brand

Pasta z Matchy – 1 kg

O produkcie:

Pasta z matchy Royal Brand łączy herbaciany charakter japońskiej matchy ze słodką bazą cukierniczą. Jest przeznaczona do lodów, kremów, deserów i wypieków, w których chcesz wygodnie rozprowadzić dodatek herbaty. Zawiera cukier inwertowany i cukier kryształ, co należy uwzględnić przy planowaniu słodyczy całej receptury. Forma pasty ułatwia odważenie porcji i mieszanie z masą. Opakowanie 1 kg będzie praktyczne przy regularnym przygotowywaniu deserów herbacianych. Intensywność oraz kolor gotowego wyrobu zależą także od rodzaju użytej bazy i ilości pozostałych składników, dlatego warto zacząć od małej próbki.

Co otrzymujesz?

• ✔ Matcha z Japonii — herbaciany składnik pasty.
• ✔ Gotowa słodka baza — łatwe włączenie do cukierniczej receptury.
• ✔ Słoik 1 kg — wygodne odmierzanie kolejnych porcji.

Składniki:

cukier inwertowany, cukier kryształ, witamina C z wodą, matcha, guma tragakantowa.

Jakość:

Produkt jest oznaczony etykietą i pakowany w szklany słoik z zakrętką. Masa netto: 1 kg.

Termin przydatności: Długi termin przydatności gwarantowany.

Zastosowanie i sposób użycia

Dodawaj stopniowo do kremu lub bazy lodowej, każdorazowo dokładnie mieszając. Ilość dobierz do receptury i oczekiwanej intensywności. Uwzględnij oba cukry obecne w składzie przy dosładzaniu masy.

Przechowywanie

Przechowuj zgodnie z informacjami na etykiecie. Po każdym użyciu zamknij słoik.

Dlaczego warto wybrać Royal Brand?

Od 1991 roku Royal Brand rozwija się jako polska firma rodzinna. Oferujemy przyprawy, surowce i dodatki wykorzystywane w kuchni domowej, gastronomii oraz cukiernictwie. Podstawą organizacji procesów są zasady HACCP. Certyfikowana oferta ekologiczna jest objęta dokumentem PL-EKO-01-008913, a produkty należące do tej grupy noszą oznaczenie BIO. Marka otrzymała trzy wyróżnienia Great Taste oraz Jakość Roku Złoto. Doświadczenie firmy i potwierdzone standardy stanowią zaplecze oferty dla osób komponujących własne dania i receptury. Zaplecze firmy obejmuje również laboratorium uruchomione w 2019 roku i dedykowane produkcji ekstraktów oraz past ziołowych, wspierające rozwój własnej oferty.