O produkcie:
Papryka ostra wędzona Royal Brand łączy pikantny smak z wyraźnym, dymnym aromatem. Mielona forma ułatwia rozprowadzenie przyprawy w marynatach, sosach i gulaszach, a czerwony kolor podkreśla wygląd potraw. To dobry wybór do dań z grilla, fasoli, pieczonych ziemniaków i warzyw, gdy chcesz nadać im wędzony charakter oraz ostrość. Dodawaj ją stopniowo, aby dopasować oba akcenty do swojego smaku.
Co otrzymujesz?
- ✔ 1 kg produktu Royal Brand — format do dużych partii potraw i zastosowań gastronomicznych.
- ✔ Ostry, wędzony profil — pozwala połączyć pikantność i dymny akcent jedną przyprawą.
- ✔ Mielona forma — łatwo miesza się z marynatą, sosem lub potrawą jednogarnkową.
- ✔ Jednoskładnikowa papryka — daje swobodę tworzenia własnych mieszanek do grilla i pieczenia.
Składniki:
100% papryka ostra wędzona.
Jakość:
Produkt jest oznaczony etykietą i wysyłany w doypacku z zamknięciem strunowym (jak na zdjęciu) lub w worku foliowym przeznaczonym do kontaktu z żywnością.
Odcień mielonej papryki może nieznacznie różnić się między partiami.
Termin przydatności: Długi termin przydatności gwarantowany.
Zastosowanie i sposób użycia
-
Marynaty i grill: połącz paprykę z olejem, czosnkiem i wybranymi ziołami.
-
Gulasze, fasola i sosy: dodawaj podczas gotowania w małych porcjach, mieszając i kontrolując ostrość.
-
Pieczone warzywa i ziemniaki: rozprowadź przyprawę z tłuszczem przed pieczeniem.
Unikaj długiego smażenia samej mielonej papryki na mocno rozgrzanym tłuszczu — przypalona może nadać potrawie gorzki smak.
Czym różni się od słodkiej papryki wędzonej?
Ten wariant wybierz, jeśli oczekujesz zarówno dymnego aromatu, jak i pikantności. Słodka papryka wędzona lepiej pasuje do dań, w których chcesz uzyskać wędzony akcent bez wyraźnie ostrego charakteru. Ilość przyprawy dobieraj do potrawy i własnych preferencji.
Przechowywanie
Przechowuj w suchym, chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i chroń produkt przed wilgocią oraz obcymi zapachami.
Dlaczego warto wybrać Royal Brand?
Royal Brand to polska firma rodzinna działająca od 1991 roku. Od ponad trzech dekad rozwijamy ofertę przypraw i produktów specjalistycznych, a nasze procesy organizujemy w oparciu o zasady HACCP.
-
Certyfikowana oferta BIO: posiadamy Certyfikat Zgodności nr PL-EKO-01-008913. Oznaczenie BIO dotyczy wyłącznie produktów sprzedawanych jako ekologiczne.
-
Nagrody marki: trzy wyróżnienia Great Taste i Jakość Roku Złoto. Nasza matcha ceremonialna otrzymała także wyróżnienie Influencers TOP 2025.
-
Własne zaplecze rozwojowe: od 2019 roku w zakładzie działa laboratorium dedykowane produkcji ekstraktów i past ziołowych.